现在最火的街头小吃有哪些？

1.烧烤，路边摊最受欢迎的小吃:说到烧烤，大家都会想到小吃街的各种烧烤。烧烤作为一种平民食品，在人们心中一直占据着比较大的比重，所以烧烤市场也比较广阔。夏天来了，市民的夜生活也变得丰富起来。三五成群地出去烧烤、喝啤酒已经变得司空见惯。

2.路边摊最受欢迎的小吃麻辣烫:如果要对中国的小吃进行排名，那么麻辣烫汤灿绝对位列前三。无论当地口味如何，麻辣烫都是全国各地的顶级街边小吃，人们对麻辣烫的喜爱丝毫不减。麻辣烫一直是人们非常喜欢的大众美食。价格实惠，成分多，消费者选择余地大，也不用担心难以调节的问题。

3、路边摊上最受欢迎的小吃，铁板鱿鱼:说起鱿鱼，相信很多人都尝过，但大家可能都尝过油炸鱿鱼。铁板鱿鱼这几年进入了城市的大街小巷。鱿鱼片用料酒、葱、姜、盐等配料腌制后味道更鲜美。将腌制好的鱿鱼煎一会儿，然后撒上酱汁和葱花。到处都能闻到铁板鱿鱼的怪味，以迅雷不及掩耳之势“吸引”好吃的嘴巴。

4.烤面筋，路边摊最受欢迎的小吃之一:烤面筋是近年来即将风靡大江南北的特色休闲烧烤休闲食品。无论在城市还是农村，老人、小孩还是劳动人民，这种美味的小吃一定是人们的最爱，有着非常广阔的消费市场。