粽子的叶子是什么植物的叶子？包粽子的叶子有哪几种图片？
粽子的味道因地而异，而饺子的形状也各不相同。北方地区多为甜粽子，南方地区以咸粽子为主。那么粽子叶的叶子是什么植物的叶子呢？
饺子的叶子是什么植物的叶子？
粽子叶是箬叶、芦苇叶、荷叶或芭蕉叶。其中箬竹喜欢生长在温暖湿润的环境中，不耐寒，所以多分布在中国南方，在中国南方多以箬叶包粽子。
芭蕉叶多用于江浙一带。芦苇和荷花适应性强，耐寒，它们的叶子也可以用来包粽子。北方地区的人大多会用树叶包粽子。
粽子叶品种大全
多叶可做粽子叶，南方以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。常见的可以用来包粽子的叶子有箬竹、芦苇、毛竹、毛竹、毛竹、毛竹、荷叶、香蕉、栎等。
我国幅员辽阔，很多地方做粽子用的叶子差别很大。山东做的饺子的叶子一般是竹叶或芦苇叶；广东用竹叶包粽子，很香，能增加粽子的味道。广西和海南饺子里的叶子一般都是_叶子。
箬叶
这是我们常用的一种粽子叶，属于禾本科箬竹属。这种叶子的特点是有自己的香味，足够大，有弹性。一般1~2块可以包一个粽子。
而且叶子本身含有一种活性成分，如果叶子多糖具有杀菌防腐的功效，包在粽子里可以在常温下保存5~7天，所以可以看出箬竹的叶天生是用来包粽子的。
芦苇叶
这是另一种常见的粽子叶，属于禾本科芦苇属。这种叶子有自己特殊的味道。它长而厚，但叶面小，只适合包锥形粽子或三角形粽子，或重叠多个。
荷叶
荷叶属于莲科莲属植物。一般提到荷叶，自然会想到叫化鸡。淡淡的荷叶太香了。
它的优点是:叶片宽厚，容量大，香味宜人；缺点是比较脆，多用来包四角粽子，糯米的香味更鲜，口感更好。
玉米叶
这很新奇。玉米叶也可以包粽子，粽子属于禾本科，玉米叶含有多种营养成分。
而且叶子有独特的香味，它的缺点是叶子窄，需要叠加。除了叶子，玉米皮也就是苞片也可以用来包粽子，尤其是甜玉米。
_ leaf
五加科植物的叶子在两广南部人民的生活中被广泛使用，也很大很厚。著名的肇庆蒸饺就是用它做的。而且“_”字和“宗”字发音相近，四面体之外还有圆柱体。
宗业禄
从名字就可以知道，这种名叫棕叶露的植物就是为了做粽子而生的。这种禾本科的高草在中国南方很常见。古人知道这种草包粽子用料上乘，取材方便，所以取名为粽叶。
香蕉叶
香蕉叶在西南和华南地区应用广泛，剪下后用宽叶做包装材料也很普遍。
栎叶
栎，壳斗科植物，大树，叶大。虽然外形不规则，但包粽子还是妥妥的，多见于山东、山西、陕北。
美人蕉叶
美人蕉叶很宽，很像芭蕉叶，但容易往平行叶脉方向撕，不太结实。
红树叶
其实露兜树科有很多种，但都长着又长又壮的叶子。广东、海南的人都用过。包好的粽子很大。
椰子叶
大家对椰子树都很熟悉，但大部分人都没听说过用椰叶包粽子吧？海南和东南亚的人用的比较多。