长沙臭豆腐哪个牌子最正宗？

这是一个比较大的连锁店。虽然它的装修很漂亮很精致，但是我发现它的臭豆腐真的不贵。臭豆腐不仅好吃，它的湘菜和小吃也是一绝。一顿饭的功夫，把长沙的特色美食尝了个遍，真是舌尖上的盛宴。

他家的臭豆腐原料很特别。就是豆腐用盐水泡半个月，用茶油炸，最后加调料。你选择的材料都是上乘的，所以你做出来的东西不可能是正宗的。但是这家的臭豆腐总是比别家的差，主要是材料的不同。在此提醒你，如果你不能适应这种气味，你应该在去之前自己考虑一下。

其他著名的长沙臭豆腐品牌:

是小臭豆腐。小臭豆腐创始人董顺涛是长沙臭豆腐派的早期传人。文和友臭豆腐是它的前身，后来又开发了新的小臭豆腐，这是很好的继承和发展。

小臭豆腐的一个特点就是颗粒很小，臭豆腐很小，很容易让汁液充分浸透，更美味。而且小颗粒的也很好炒，一个小的外脆里嫩。食客吃起来也方便，一口一个，汁液不溅。作为一个女生，我真的很有同感。小臭豆腐吃起来太优雅了。