梨膏糖果店的发展历史
光绪八年，鱼枷水果店从山东莱阳运到上海闸北区的50筐梨。因为路途遥远，梨皮破了，一场阵雨后运到上海就开始腐烂。再怎么晒干去皮都卖不出去。对门有个小店，里面坐着夫妻两个人，没有吃的。看到家里扔了很多烂的生梨，就捡起来剥了，挖出烂眼睛。很甜的时候就把削好的梨切成小块，五个梨卖一个铜币。生意非常兴隆。后来，这对夫妇去了鱼枷水果店，买了一篮子所有的烂梨。反正梨子烂了就不值钱了，我就乐呵呵在家，都低价卖了。
买多了，夫妻俩把梨去皮，放在大桶里，用糖腌制，味道更好，上市时更好卖。后来夫妻二人就到处去买那个烂梨，削了皮，放在自己的锅里，煮成梨汁，做成奶油糖。春天没有梨吃的时候，人们就想吃梨奶糖，这一下子成了南方的名产。
第二年，朝廷的一个钦差大臣到上海闸北区视察，买了梨奶糖。他吃了:哇，又酸又甜，真好吃。他把梨奶糖带到北京，献给慈禧太后。慈禧当时就在咳嗽，吃了之后觉得很好吃。几天没吃东西，咳嗽好了，就点了夫妻贡品梨奶糖。这次夫妻二人的生意做大了，正式开了一家梨膏店。
于是，鱼枷水果店老板偷偷打听，终于知道这些梨糊糖是用烂梨做的，吃醋嫉妒，但怕得罪皇帝，晚上偷偷写了一张纸讽刺他，上面写着“天知道”几个字，贴在夫妻俩的梨糊店门上。第二天，夫妻俩一开门，看着“天知道”这几个字，愣了一会儿，知道有人吃醋闹事了。男老板笑着说:“我在想一个字号。今天有人写了个字号送上门。太棒了。连皇帝都吃过我店里的梨奶糖。他是当今的天子，应该被称为‘神知道’。我就用这三个字做招牌。”他写了一个大招牌，人家来一问，才知道皇帝和太后都爱吃梨糊糖，于是生意更好了。鱼枷水果店老板不会骂人，却让人生意更红火，话被别人用了，更让人生气。晚上没人的时候，他偷偷在梨糊店的墙上画了一只乌龟，把头伸进肚子里，上面写着“不要脸”。第二天，梨膏店里的那对夫妻又一脸惊愕，然后异口同声地说:“我们就用乌龟做商标吧。梨糊糖能止咳益寿，乌龟也长寿。”自此，该商标成为上海市驰名商标。
什么是聪明？什么是智慧？能忍气吞声不断进步，能把世界上的每一次挫折和别人对你的嫉妒都当成避免伤害的机会。即使别人践踏你，你也要相信菩萨会保佑你。有担当才有担当，有担当才有意志，有意志才有行动。这是佛教说的。