重庆袁记专业麻辣烫怎么样？

一个不起眼的小店，夹在两个大店中间，招牌和店面设计都很普通，但是为什么说环境好呢？主要是干净的。麻辣烫的材料开得整整齐齐，酒水、啤酒整齐地装在柜子里，餐厅的厨房也干干净净。餐厅里的几张桌子，用玻璃盘子压在干净的桌布上，印着清晰的菜单。是一次性筷子质量差；经营范围主要是麻辣烫和面条饭。味道非常非常好。8块钱一大碗的担担面，汤很足，微辣不放辣椒。肉末整齐，花生整颗，油菜也很软烂。唯一可惜的是没有烧饼和烤馒头，朋友只好点了一碗白米饭，感觉超级不协调！感觉老板应该是重庆人，所有东西都是自己做的。真的不一样，而且比大酒店的餐厅里的面还好吃——一点都不夸张。我要了老板的电话，怕我来品尝麻辣烫、牛肉面之类的其他地方——不在三路居这条街上，真的不好找。