如何鉴别灌装可口可乐真假

1、外观手感

真品特征:包装:印制精美,标识完整;瓶子外观:聚酯瓶外表光滑,瓶盖不裂;压力:内部压力大,用手压有坚硬感。

假品特征:包装:印制粗糙,出厂日期、保质期、商标及其图案不完整;瓶子外观:多为回收瓶,瓶盖有裂口;压力:内部压力小,用手压感觉较软。

2、泡沫

真品沫振摇后产生的泡沫细,不易消失而且泡沫呈白色;假品振摇后产生的泡沫粗,很易消失有可能颜色呈黑褐色。

3、入杯现象和口味 

真品冲入杯后出现细泡从底部徐徐上升现象且口味呈现可乐型特殊芳香。假品冲入杯后泡大,很快上冲现象或口味有杂味、异味。

可乐是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料,非常流行。可乐主要口味包括有香草、肉桂、柠檬香味等。名称来自可乐早期的材料之一:可乐果提取物,最知名的可乐品牌有可口可乐和百事可乐。

可口可乐在内的全球饮料巨头们不得不面对的尴尬事实是,随着可选择范围的增多,汽水饮料的霸主地位已经被撼动。

“新一代年轻人对汽水饮料并不买账,而第一代主力消费者的七零后、八零后对汽水饮料也没有那么热衷。”中国食品商务研究院研究员朱丹蓬对记者表示,对可口可乐而言,新一代消费者的培养是重中之重,“赢得年轻一代的认同很重要。”