调酒师的要求是什么？

首先是激情。调酒界有句话:一个好的调酒师既能调酒又能调情——品酒师是在品味心情和生活；

第二是记忆。你能调配的酒越多，你必须记住的配方就越多。

第三是色觉。要在感官上取悦客人，就要合理搭配颜色。

第四是性格。作为调酒师，你要性格开朗，善于和大家沟通，营造轻松的氛围。

如果学花式调酒，需要注意四个方面:

一、要有保护措施学习花样调酒。刚开始不能拿真瓶练习，因为花样调酒的时候会有很多往空中扔瓶子的动作。对于初学者来说，这些动作比较危险，所以一定要用专业的练习瓶进行训练。

第二，在教练和经验丰富的调酒师的指导下，学到的动作会非常规范和漂亮。

三、花样调酒是即兴表演，需要有动感的音乐，跟着节拍训练。

第四，花样调酒的心理训练比动作训练更重要，因为花样调酒是调酒师经常在强烈灯光和众多观众下进行的技能演示。自身条件也是需要的。身高方面，24岁以下男性身材最好170+女性身材最好160+，不低于初中文化程度。调酒师学校，成都地平线调酒师培训学校，可以了解一下。专业调酒师为中国调酒师行业培养了许多优秀的调酒师和调酒师老师。中国调酒师协会，国际调酒师协会会员，西方唯一合作伙伴。它强大而值得信赖。