山亭火樱属于哪里？

“火樱”被誉为“江北春果第一枝”。火樱桃是一种绿色天然的水果，含有碳水化合物、蛋白质、钙、铁和丰富的维生素，特别是铁的含量居水果之首，是真正的天然休闲品。

山东省枣庄市山亭是中国樱桃的原产地，已有3000多年的种植历史。“火樱桃”也因其特殊的品质成为该地区重要的种植和生产品种，在全国享有很高的声誉。2003年，水泉镇被国家评为“中国山亭火樱桃之乡”，2004年通过“国家无公害农产品认证”，2005年通过“国家绿色食品认证”，2007年成为“国家一级农业标准化示范基地”，2009年举办中国山亭首届火樱桃采摘节。2010“山亭火樱桃”通过国家地理标志产品保护申报。。

自然条件

山亭位于东经117 14' 00”至117 44' 20”，北纬34° 54 ' 00”至35° 19 ' 20”，气候温和。水泉镇火樱桃生产基地位于该镇棠棣峪沟，辖棠棣峪、庄妮、召陵、郑庄等12个行政村。是山亭最大的火樱桃生产基地，红光、美早、代红等优良品种覆盖率达100%，年产优质火樱桃800多万斤，年产值过亿元。被省0命名为“山东”。所产樱桃全部注册“水泉”品牌，被评为国家绿色、无公害、有机食品。。

原产地范围

山亭火樱桃地理标志产品保护范围为枣庄市山亭水泉镇所辖行政区域。。