茅台镇当地人喝什么牌子的白酒？

去过我们当地的朋友应该会发现这样的现象。无论是去朋友家，还是出去吃饭，我们很少看到有人喝带商标的酒。基本上有两种酒，一种是裸瓶装的酒，一种是塑料瓶装的酒。

我们有时候会参加一些大型的土豪宴，喝茅台。土豪不缺钱，喝茅台有地位有面子，很正常。但在95%的情况下，我们当地人喝的都是裸瓶，要么是自己的散酒，要么是亲朋好友的酒。我们出去和朋友聚会，会自己带两瓶裸酒，或者用塑料瓶装两瓶在罐子里。

因为我们本地人不能说家家户户都酿酒，但是大部分都有烧酒，或者亲戚朋友都在酿酒，没必要去酒厂买。去酒厂买的都是外国人，或者销售公司，那些品牌产品。你知道酒的质量。

我们不仅喝自己的三酒，还用三酒接待外地的朋友。这并不意味着我们不重视它，但主要是想让外国朋友品尝正宗的茅台当地纯粮坤沙酒。

大家都知道酱香型白酒售价高，成本贵，但有的卖几十块，有的卖几千块。差别真的那么大吗？其实如果坤沙所有的酒都是同样品质的话，成本可以控制在几十块钱以内，散酒售价100元左右，可以喝坤沙酒。但除了包装、缴税、广告费、各种人员费用，一瓶纯粮坤沙酒至少要200元，还是比较良心的企业。

所以我们茅台本地人买酒，只看酒的质量，不看包装，不看品牌。我是茅台王晓，一线酿酒师，喜欢酱香型白酒的朋友可以关注我或者私信我。

茅台镇当地人喝得最多的是“三无品”，就是一个装酒的乳白色瓶子。

也许我这么说，估计酒友们会说:

这种酒没有名字，没有地址，没有生产日期。你不怕上吊吗？

坤沙酱:

以天妃茅台酒为代表的传统高温大曲酱香型白酒，新酱香型白酒闻起来粮味重，但不是原粮，入口比较刺激，特别是杂味重，所以新坤沙不好喝，而年份久的老坤沙会有一种令人愉悦的老味道，尤其是喝后的打嗝酱非常浓郁舒适。

碎沙酒:

其实碎沙的粉碎程度大于坤沙，坤沙的粉碎是粉碎谷物，而碎沙是彻底粉碎高粱。所以相对于坤沙来说，碎沙酒比较松，不圆，甜，香气和香味略短，特别是酱香不是特别明显，但入口比较顺滑。

串酒:

说到交叉饮酒，很多饮酒者可能并不知道。其实就是类似现在很多白酒直接喝的酒精掺水的酒。这种酒入口舒服，酱香好像没有。反正香型不是特别明显。你可以说是酱香型白酒，有淡淡的浓香型白酒的味道。这种酒入口清淡，口感很顺滑，很短。尤其是酒体异常干净。在过去的几年里，这些葡萄酒主要由低端产品制成。现在随着香精香料质量的提高和种类的多样化，很多人在这类酒中添加香精香料，成为很多所谓的“毛味酒”、“类毛酒”。如果你不相信我，到茅台镇的酒街去，尝尝商店里卖的“毛伟酒”或“碧费祎天酒”。

纯粮酒；

现在很多饮酒者甚至纠结于如何辨别一款酒是不是纯粮酒，更热衷于一些加水、烧碱、手搓等科普的方式方法。

因为毛酒匠人长期从事酱香型白酒酿造，而且我喜欢分析一个问题，为什么一种酒可以叫纯粮酒或者粮食酒？

我觉得就因为他的“粮”字，因为酒是纯粮酿造发酵的，那么他一定有粮香，什么是粮香？

你回家拿个馒头闻闻，或者闻闻米饭。只要你的嗅觉没有问题，我相信你很快就会明白食物是什么味道的。

当然，在茅台镇喝天妃茅台的人很多，但这些人主要是特殊阶层。第一，他们不差钱，因为有钱所以能花。二是因为职位的特殊性，不能在外面投资酒庄。

第三，当然是对客人的尊重。俗话说得好，有朋自远方来，不喝好酒好菜，如何体现地主之谊？因为把当地最有名的特色菜拿出来主要是为了表示对远方客人的尊重，就像去山东德州吃扒鸡一样。他的意思不是茅台酒有多珍贵，因为是地方特产，所以一定要拿出来。所以很多酒客来茅台镇，我都尽量用茅台酒招待他们。茅酒匠人不代表我有钱任性。其实我也没有什么钱，但是我觉得酒客来了，不喝点茅台酒是体现不出他们在我心里的地位的。

茅酒工匠

茅台镇人

一个普通的酱香型白酒酿造者

一个痴迷于酿酒技术的年轻人

和朋友聚会

给懂酒的人找酒。

寻酒知音

如果你对白酒有更多的疑问，想和国家一级侍酒师、酿酒师交流，请记得私信毛酒匠或maojiuyr。

茅台镇的当地人都买那个牌子的酒。

我出生在茅台镇，我也生活在茅台镇。回答这个问题是合适的。我来和大家分享一下我的亲身经历。

其实茅台镇不大，到处都是朋友。当然还有钱和钱。你去朋友家，会发现一个问题。没有固定的品牌，都有品牌。喝茅台，自己喝，很多人都会有一些基本的品酒。所以没有固定的品牌。

对于茅台酒，基本没人喝。

第一，价格。

第二，很多朋友在各个酒厂工作。酒不缺。

第三，我感觉茅台酒已经成为一种经济商品。它不是一种食品。

虽然说茅台很少喝，但是有一点就是都是酱香型白酒。很少见到其他香型。其他的酒也不错，但是大多数人都知道，喝了几次之后，就喝不惯别的酒了。

很多人家里都有自己的坛子酒，不管有钱没钱。别小看他，这是好酒。

茅台镇除了茅台就没有好酒了吗？我可以肯定的说，太多了。

不过，俗话说得好，茅台带镇，卖酒要谨慎。

《论语》中关于料酒的观点:既然谈品牌，那就先抛开“轻瓶酒”“圆酒”等所谓的镇酒“复仇酒”，下面具体谈品牌。

茅台镇当地人设宴招待常喝的酱香酒，首先当然是天妃茅台和茅台年份酒；

其次是习酒和茅台系列酒、赖茅、贵州大曲、遵义1935、天妃迎宾酒等；

再次，金沙回沙酒蓝钻、鱼露酒、金沙回沙老五星酒等。，也是当地人最认可的品牌。

如果镇上的酒真的那么好，当地人在婚丧嫁娶的时候可以弄几个大酒坛喝。为什么宴会要用婚庆品牌酒？对于普通人来说，什么样的酒才是真正对家庭和人生大事有益的酒！

建议你一定要喝大厂的酒。小作坊出的酒受硬件条件限制，酒中杂质多，包括甲醇、乙醛等有害成分，让饮酒者后悔终生。

不懂酱油，就要多学习，多提问。别听镇酒销售组的。所谓“复仇酒”就是以此命名的。

有一个简单的道理:茅台发展至今，已经成为权力寻租的工具，如果不是茅台，很难成为稀缺资源。

如果真的像真酒的销售人员说的那样，只要茅台镇的真酒和天妃茅台一样好，茅台镇就没那么神秘了，只是到处都是成千上万的白酒作坊，其中不乏造假者。

藏与好酒永远只会活在以次充好的假酒商的故事里...

作为一个茅台人，小橙自告奋勇来回答这个问题。可能很多外国喝酒的人都觉得茅台人家里有很多好茅台酒，做客的时候一定能喝到。小橙很负责任的告诉你，可以喝，但是只把你当客人。

茅台镇几乎家家都有酿酒，基本上都会有好酒储存。不用担心没有好酒喝，就是除了茅台，他们基本都喝自己家里存放的散酒。在茅台镇，有这样一种方式，就是喝茅台只能说是客气，把你当客人，但是如果给你的是自己家的酒，那就是这个家的最高礼仪，把你当朋友家人。

所以来酒厂找小桔的酒友，一般都是喝自己的好酒，不用担心来了没好酒喝。

在茅台镇，当地人喝酒。一般来说，不是很正式的场合或者茅台酒有必要出洋相。装在白瓷瓶里或者直接装在矿泉水瓶里出去！下面的矿泉水瓶是放了五年的四轮基酒，但是我在朋友家吃饭的时候，一般不卖。我知道大家以前都喝好酒，就直接去坛子里做了一瓶给我喝！

你不需要任何包装外观。大家基本上或多或少都知道酱香型酒的好坏，主要是喝起来的质量！像上面这种光瓶酒就是你经常喝的口粮酒，口感基本能满足我们这些经常喝茅台的人的口味！一般来说，和朋友喝酒，无论是我带酒还是朋友聚餐，一般都会评论酒调得好不好，有没有其他味道没有去掉，比如是酸还是苦，还是酸。这些都是对一个酿酒师勾兑技术的考验！当然，酒必须是纯粮酒。大家都知道七轮酱香的味道是不一样的，要看酒的味道！

其实我们带包装也没意思。人人都是酒徒。我们都知道，不管什么包装，只要包装了就会有费用——盒子、泡沫垫、贴标签都需要人工成本，只要包装了，就有品牌价值在里面。这个商标的使用是需要钱才有使用权的，不管是什么牌子，知名度有多高！这些费用必须包含在酒里。这是毫无疑问的！所以你要看茅台镇喝酒是在轻瓶还是矿泉水瓶里，才是真正好喝的酒。当然，更好的口味是喝茅台。我的一个客户，因为喝惯了茅台的味道，指出只要能接近茅台，喝茅台是可以的。毕竟茅台不能天天喝，不过这样也可以。以下两个光瓶是过去的样品！

茅台镇当地人喝什么酒？这个问题很现实。外地人把茅台酒定在贵州茅台股份有限公司，茅台镇的人却不这么认为。茅台镇的酒都是茅台酒。一个茅台镇有上千个酿酒商，上亿的酒企有十几家。酒庄很多，大家都懂酒。自然会各显神通，各自拿出自己认为与众不同的酒互相品尝，这就是茅台镇酒业繁荣的原因

真正爱酒爱喝的人，绝对不会为了面子而选择品牌大价格高的酒。我真正喜欢自己喝的是货真价实的纯粮酿造。因为，只要纯固态发酵，即使价格再高，品牌再大，酿造成本的差别也不会太大。

有这样一个故事。如果你有朋友在茅台镇，当你去他家做客时，如果你的朋友向你提供市场上的酒，如王子酒、天妃、赖茅等。那他可能不会把你当真正的朋友。如果是朋友拿出这个酒，那么一般把你当成朋友。

茅台本地人喝不在乎牌子。基本上很多人都有“库存”，不是熟人，也不愿意拿出来。

之前有个朋友想娶老婆，说被家人围着，没办法。最后他想了想，把家里的一些“库存”卖了，存了10吨酒，每斤多卖了几吨100。...

远的不说，基本上都是茅台人，但是他们家不酿酒，所以他的邻居，或者他家任何一个亲戚都要酿酒，他们就会有性价比高的散酒来源。

我不知道茅台镇的人都喝什么酒，但通过一些亲身经历，至少人们不喝茅台。就像我们泰安人很少爬泰山一样，越是在身边，越觉得正常。这也许就是陈奕迅唱的:得不到的永远在骚动，而你更喜欢的却无所畏惧。

几天前，我和一个朋友吃饭。他拿了两瓶茅台连平时不喝酒的人都喝了一杯，感觉茅台真的不一样，醇厚。但是我上厕所的时候，一个擅长品酒的朋友偷偷跟我说，感觉酒是假的，特别烈，可能是潘趣酒。我问他是不是两瓶都是假的。他说没有，有一瓶是真的，但是你不能从外观上分辨，你只能品尝。

我猜茅台镇当地人其实应该是喝普通酱香酒比较多。毕竟他们虽然靠茅台酒厂，但是想喝也喝不了，也不能随便买1499的便宜茅台。大家都是老百姓。喝普通酱香酒的好处是不怕假货。毕竟没人天天喝真茅台，也说不准。

换句话说，旅行就是从自己累的地方到另一个累的地方，喝酒也是一样。当地人可能不会喝当地的名牌。