兰州百合的生产基地在哪里?
兰州百合是我国唯一一种药食同源的百合,纤维细腻,味道甘甜。可以用各种方式煮、煎、炸。除了鲜百合,还有百合干、百合等产品,其他地方的百合味苦,只能入药。
让我们走进位于七里河区的兰州百合核心产区。
第一站是七里河区凌薇乡沈家岭行政村曹家山村。从文化宫沿着城南的上坡路一路往上爬,不知道什么时候柏油路面变成了红砖路面。路变得越来越窄,越来越陡,海拔一定超过了2000米。沈家岭是解放兰州战役中最惨烈的地方,20公里左右的曲折路程,地势略显平坦。转过一座山,就是曹家山村了。
百合是多年生草本植物。开花后,百合是这样的。我们吃的百合是它长在地下的球茎。
百合地百合鳞茎至少要生长三年才能达到最好的食用效果,所以在生长过程中,每年6月中下旬百合开花时,要把花掐掉,保证土下的百合长得更好更大。
美丽的百合
百合干可以凉拌食用,也可以炒着吃,还可以泡水吃(摄于七里河区西果园镇柴家河宏源百合合作社)。
在宏远百合合作社的仓库里,第一次看到这么大量的百合!
百合炒鸡蛋
百合种完一茬后,土地要休耕,俗称休耕地。
言归正传,
现在我们来看看百合是怎么加工的。这是刚刚收获的百合。
在桂花种植专业合作社的车间里,姑娘们刷掉百合皮上的土,剥下老皮。
装袋,一袋有两个头,三个头。两个头叫两个头帝,三个头叫三个头帝。
用真空包装机包装
制作真空包装的百合
考虑
这就是兰州百合的核心产区:兰州市七里河区南部的二阴山区。
兰州百合的主要产地基本有两个,一个是兰州的西果园,一个是榆中县北山的乡镇。两地的土质和气候温度都适合百合生长。兰州百合是甘肃省著名特产,色白如玉,肉厚味甜。中国著名植物分类学专家
孔吴县
北山
七里河区
兰州百合产业的发展经历了一个非常曲折的发展过程。上世纪80年代,北京林学院教授陈俊宇将其命名为“兰州百合”。从此,兰州百合作为一个俗称闻名全国,掀起了兰州百合种植的高峰。到1987,兰州百合总面积达到3万多亩,总产量750多万公斤。然而好景不长。1988,兰州百合经历了第一波“卖难跌价”,之后持续萎缩。到1991,七里河区种植面积只有6400亩。有关部门分析原因时认为加工能力有限,市场开发不足,千头百合(相对于优质单头百合)太多,导致商品百合质量下降。从1992开始,兰州百合的种植开始恢复,价格连续九年持续上涨。到2001最高收购时,商品百合达到每公斤17元。也是在2001,1年2月,七里河区获得了“兰州百合”的证明商标(原产地保护证书)。此时,七里河区百合种植面积达到近4万亩,兰州市及周边各县区也纷纷种植百合。全省百合种植面积达到65438+万亩。
你想知道很多。我知道它在哪里,但我就是不告诉你。
兰州市七里河区西果园镇袁家湾村,世界百合第一村
兰州鲜百合,西果园,
别问我怎么知道的,因为我在兰州卖鲜百合。