核桃含有哪些营养成分？

核桃(鲜)食物类别:坚果和种子类食物重量:43卡路里(千卡)328硫胺素(毫克). 07钙(毫克)0蛋白质(克)12.8核黄素(毫克). 14镁(毫克)0脂肪(克)29.9烟酸(烟酸)。1.8维生素C (mg) 10锰(mg) 0膳食纤维(g) 4.3维生素E (mg) 41.17锌(mg) 0维生素A (mg) 0胆固醇(mg) 0铜(mg) 0胡萝卜素(mg) 0视黄醇当量(微克)49.8钠(微克)0硒(微克)0核桃(干)[核桃]食物类别:坚果及种子类食物重量:43卡路里(kcal131脂肪(g) 58.8烟酸(mg) .9铁(mg) 2.7碳水化合物(g) 9.6维生素C (mg) 1锰(mg) 3.44膳食纤维(g) 9.5维生素E (mg) 43.266555486 5胆固醇(mg) 0铜(mg) 1.17胡萝卜(mg) 2钾(mg) 385 6.7烟酸(mg) 1.5铁(mg) 0碳水化合物(g) 16.3维生素C (mg) 0锌(mg) 0维生素A (μ g) 0胆固醇(mg) 0铜(mg) 0胡萝卜素(μ g) 2钾(mg) 0磷(mg) 0视黄醇当量(μ g) 57.6钠(mg) 0硒(μ g) 0山核桃(干)食物类别:坚果和种子食物重量:20。 . 16钙(毫克)57蛋白质(克)18核黄素(毫克). 09镁(毫克)306脂肪(克)50.4烟酸(毫克). 5铁(毫克)6.8碳水化合物(克)18.8维生素C(毫克)。7.4维生素e(毫克)65.55锌(毫克)6.42维生素a(毫克)5胆固醇(毫克)0铜(毫克)2.14胡萝卜素(毫克)3.2钾(毫克)237磷(毫克)521视黄醇当量(毫克)2.2【小核桃】食物类别:坚果和种子食物重量:30卡路里(千卡)596硫胺素(毫克). 02钙(毫克)133蛋白质26.8维生素c(毫克)0锰(毫克). 15膳食纤维(克)7.8维生素e(毫克)14.08锌(毫克)12.59维生素a(毫克)0胆固醇(毫克)0铜(毫克). 45胡萝卜素(毫克)