蛋壳上的印刷有毒吗？

有毒。鸡蛋上的编码大多是用醇基油墨印刷的，因为醇基油墨的化学成分不会影响产品质量。酮类油墨主要用于工业，食品禁用，毒性强。

喷码只是证明产品的出现地点、时间或者防伪标识，并不能证明所有产品都是好的。墨水中含有大量重金属(尤其是铅)，对人体有害，不能食用。

分析:

1、蛋壳结构:蛋壳可分为三层，外层为角质层(硬壳)，中间层为海绵状，与钙纤维交织，最内层为乳头层。蛋壳表面有许多小孔(约7000个)，空气或微生物可以通过这些小孔进入鸡蛋，鸡蛋中的水分可以排出。

2.当喷墨打印机的墨水打印在蛋壳上时，稀释剂成分会在5秒内变干，将颜料留在蛋壳上，因此墨水渗入蛋壳的时间为5秒。

3.因为蛋壳有三层，而且小孔的孔径很小，渗透的时间太短，基本上不会真正渗透到蛋壳里，所以这个顾虑可以忽略。

扩展数据:

蛋壳的主要成分是碳酸钙。它表面的毛孔可以和外界交换气体，涂上墨水会把毛孔堵住，但这个作用不大。最重要的是墨水分子会渗透到鸡蛋里，对鸡蛋造成二次污染。

有机溶剂，如乙醇、异丙醇、丁醇、丙醇、丁酮、乙酸乙酯、乙酸丁酯、甲苯、二甲苯等。通常用于墨水中。这些化学成分对人体有害，简而言之，对眼睛、呼吸道、肝脏、肾脏、大脑都有害。当然，几个鸡蛋不会造成什么影响，长期食用会对人体健康产生不良后果。

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