如何调查西部豆浆？

只要注意以下几点

1.被调查的有几家直营餐厅。我们的计划是直营店越多越好。直营店越多，品牌盈利越多，品牌有一定知名度。

2.餐饮总部的后期保障能力如何？虽然很多餐饮品牌都有自己的直营店，但是没有中央厨房，很多原材料都要贴牌，这样会影响到开餐厅后期的原材料成本和口味。

3.品牌有43和35注册商标吗？如果没有商标，怎么加入？只能是餐饮技术授权，不能是商标授权，更不能是品牌保护，以后知识产权很重要。

4.签合同时要注意是餐饮技术授权还是品牌特许经营。一般中高端投资的餐厅大多是品牌加盟，小投资的品牌主要是餐饮技术加盟。

5.对餐饮实体店进行实地考察。不用费心去加入一个品牌。选择餐饮品牌后，花一到三天时间实地考察，分析每天的客流量和人均消费。