水塔陈醋黑标和红标的区别

年份区别。

水塔陈醋黑标和红标的区别是年份的区别，口感上，水塔陈醋一般都分2年3年5年6年8年10年等不同年份，时间越久的醋，口感更醇厚，酸香更厚重。

山西老陈醋，是山西省特产，中国国家地理标志产品，中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有天下第一醋的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。老陈醋，具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。