龟苓膏有什么营养?

好吃的零食竟然是中药。

据《苍梧县志》记载,早在明末清初,苍梧县制售龟苓膏的店铺就形成了一定的规模。龟苓膏也多次进入宫廷,颇受皇室贵族的喜爱。如今,龟苓膏这种历经千年的中药小吃不断完善发展,配方中的药物含量更加科学,保健效果大大增强。这使得它登上各大超市的货架,成为一种独特的“中药小吃”。

龟苓膏主要以珍贵的鹰嘴豆、土茯苓为原料,辅以生地、蒲公英、金银花、菊花等药物制成。龟苓膏具有清热解毒、滋阴补肾、消除痤疮、润肠通便的功效。龟苓膏不宜多吃,因为龟苓膏有清热解毒的作用,性偏寒。一般胃寒、脾胃虚弱的人要少吃。此外,龟甲还有兴奋子宫、促进血液循环的作用。从这个角度来说,孕妇和月经期的人不宜多吃。另外,注意不要在吃完龟苓膏后马上喝茶。