南京蟹的产地在哪里?

南京蟹产于南京市高淳区固城湖。

固城湖大闸蟹,产于南京市高淳区固城湖,又名“固城湖蟹”或“高淳蟹”,素有蟹中之冠的美誉。2007年被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品,2009年被国家工商总局认定为中国驰名商标,中国甲壳第一。

2065438+2007年9月获国际农博会产品金奖。被中国质量万里行促进会授予2019年度“中国好质量”称号。

繁殖环境

固城湖大闸蟹产于首批“国家生态示范区”南京高淳区固城湖。高淳湖泊池塘密布,水域面积235平方公里,约占高淳总面积的三分之一。其中,高淳西部为水网圩区,水资源丰富,包括固城湖、石臼湖两大天然淡水湖和长江支流水阳江,水质优良。

非常适合水产养殖,是江苏省重点淡水鱼生产基地。固城湖,面积31平方公里,属于高淳家族,是江苏省生态保护最好的十大湖泊之一。