食品安全调查报告1500多字。

一.调查背景

食品安全关系到每个人的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定。目前,我国食品安全形势依然不容乐观,食品安全已经成为社会关注的焦点。为了了解大家对食品安全的看法,分析存在的问题及原因,我们五(4)班开展了一项关于食品安全的调查。

1.目的:希望通过此次调查,保障大家的健康和生活质量,严厉打击制售假冒伪劣食品等违法犯罪行为,重建信用规范市场秩序。

2.时间:3月20日-3月26日。

3.位置:华联超市,万达超市,学校附近的小店,街边小摊。

4.对象:食品安全。

5.方法:实地调查和网上调查。

二。调查过程和结果

1.(实地调查)

(1)华联超市

我们小组去华联调查,结果是:包装上有绿色标签的食品占85%,有生产日期的食品占95%,有保质期的食品占95%,有质量安全标签的食品占90%,有生产厂家地址的食品占95%。

(2)万达超市

在万达超市,我们团队成员调查了:包装上有绿色标签的食品占80%,有生产日期的食品占90%,有保质期的食品占95%,有质量安全标签的食品占80%,有生产厂家地址的食品占90%。

(3)学校附近的小商店

在学校附近的小店里,我们惊讶地发现,只有50%的食品包装上有绿色商标,65%有生产日期,75%有保质期,70%有质量安全标志,85%有工厂地址。

(4)街头摊档

在街边小摊,我们惊呆了。包装上有绿色商标的食品仅占15%,有生产日期的食品占10%,有保质期的食品占5%,有质量安全标志的食品占5%,有生产厂家地址的食品占10%。

表单:

位置

绿色商标

生产日期

保修期

质量和安全标志

工厂地址

华联超市

85%

95%

95%

90%

95%

旺达超市

80%

90%

95%

80%

80%

学校附近的一家小商店

50%

65%

75%

70%

85%

街头货摊

15%

10%

5%

5%

10%

由此可见,买东西应该去大型超市,而不是去万达、乐哈哈、欢声笑语这样的小超市,尤其是学校附近的小店,街边小摊,没有营业执照和卫生许可证的地方!

(在线调查)

为了进一步了解食品安全情况,我们小组在网上搜索了信息,发现城市消费者对食品安全高度关注,大多数消费者愿意额外支付少量的钱来保证食品安全。在城市消费者中,71.8%的人最关心食品安全,只有0.6%的人不关心食品安全。购买食品时,30%选择质量第一,61.7%选择质量和价格并重,只有8%选择“价格第一”。80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场,高收入和中等收入阶层中约有50%的人只在超市购买食品。农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”。调查显示,74.4%的农村消费者会对食品安全问题给予应有的考虑,但43.7%的人仍倾向于便宜的价格。

2.结果

通过以上调查,我们发现市民对食品安全高度关注,但我们离市民对食品安全的要求还有很大差距。市民的食品安全防范意识加强了,* * *部门要加强监管。

三。结论和建议

(结论)

1.不吃街边小吃,注意卫生。

2.少吃学校附近小店卖的零食。

3.少吃没有绿色商标、生产日期、保质期、质量安全标志和产房地址的食品。

4.少吃油炸食品,如学生最喜欢吃的薯片、薯条、麦当劳。

5.不要吃没有营业执照的小店卖的垃圾食品。

(建议)

通过这次调查,我们学会了小组成员之间的合作与分工,学会了与人沟通,学会了综合运用信息分析和解决问题。我们也知道应该购买正规厂家生产的有生产日期,保质期,有绿色标志的食品,也知道如何用正当的方式维护自己的权益。