好吃又便宜的特色美食有什么推荐?原因是什么?
好吃又便宜的特色美食?
作为一个江西的小麦,我想推荐一个江西的特色美食。毕竟我对其他地方不熟悉。
江西有很多美丽的风景,包括上饶,婺源,江西也有特产。今天就来说说江西好吃又便宜的特色美食。
不知道有没有江西乡镇可看,指正!
石头街麻花
石头街麻花是南昌著名的特色小吃,历史非常悠久。石头街麻花用料讲究,制作精细。精选精粉、一级白糖、一级清油等优质原料。每生产100公斤麻花,就要在原料中混入8公斤新鲜蛋黄。反复揉搓,直到面料均匀,然后揉成麻花。煎的时候油要多,火要重要,油温严格控制在七成。这样做出来的麻花油、甜、小、美、润、甜、脆、爽。
20元能吃够。
南昌米粉
南昌米粉是江西南昌著名的特色小吃。历史悠久,制作方法也很精细。选用优质晚稻,经大米浸泡、研磨、沥干、打浆而成。米粉可以凉拌,也可以油炸。吃起来软软的,糯滑的,香咸的。
我觉得混合粉最好,便宜实惠,网上也能买到。还配有全套套餐,14.9元可以吃两顿!
蜂蜜橙
果实属于南丰蜜桔,富含40多种维生素和氨基酸、硒等微量元素,自唐代以来一直是皇家贡品。南丰蜜桔是中国驰名商标,中国著名农产品,绿色食品,年均产量30亿斤,畅销全国及40多个国家和地区。单个品种种植规模和产量均为世界第一,出口量和国别均居全国第一。是江西抚州首个“百亿”农业产业。冬天到了,窝在沙发上吃甜甜的橘子是最好的时光。
南昌瓦罐汤
南昌瓦罐汤的肉骨汤营养丰富,味道鲜美,主要是蛋白质和脂肪溶解在汤里。炖肉骨头汤时,先把加了调料的凉水和骨肉放入一个小瓦罐里,然后用锡纸封住瓦罐口,再把它们一个个放入特制的大瓦罐里,用炭火煨一晚上。这样可以使肉和骨的骨组织疏松,使骨中的蛋白质和脂肪逐渐解聚溶解。所以肉骨汤会更煨更浓,油如奶油,骨头有嚼劲。
南昌人的早餐标准是一碗杂粉和一碗瓦罐汤,不到10元。
即将到来的火腿
安福火腿产于江西省吉安市安福县。是中国三大名火腿之一,也是中国江西省著名特产之一。它不仅畅销中国大陆及港澳台地区,还出口到东南亚国家。1915入选巴拿马国际博览会展出,获金奖。安福火腿集团公司入选参加1996国际食品科技博览会的火腿片、火腿心、熟火腿均获得金奖。制作火腿的原料是安福米猪的后腿。世界上有数百万头肥猪。为什么用安福米猪后腿做的火腿特别受欢迎?除了当地的老表在生产加工中反复总结经验,还有独特的制作方法,有趣的民间故事也增加了火腿的知名度,使其远销四面八方。