曹妃甸胭脂米属于哪里？

胭脂米是河北省唐山市特有的红米。胭脂米看起来像带芒的干粳米，属于粳米。胭脂米粒呈椭圆形圆柱形，内外暗红色，沿粒面有紫红色纹路。三腰拉伸的特点是胭脂米的淀粉中支链淀粉和直链淀粉的比例与普通米不同。这种米因口感差、气味香、色泽微红、米粒长而被称为“玉田胭脂米”。因其色红粒长，气味香，口感差而被称为“玉田胭脂米”，而民间则称之为“红米”。它曾经以宫中贡米而闻名。且回锅三次色香味犹存。因为米粒每煮一次就拉长一次，所以叫“三腰”饭。具有水稻产量高的特点。

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