闵文水，一代宗师。

有一天，张岱听说闵文水的茶很好，朋友说他“没说茶的事”。于是张岱坐船去了南京都城闵文水的住处——桃叶渡花如斋，感觉那是一个专家的住处。

然而主人不在家，张岱在那里等着。打了五盘王者荣耀，闵文水出现了，不过好像没有什么大老师，不过是个老头。

闵老头似乎不太注意这个伟大的天才，说:“哦，我把东西落在一个地方了，一会儿就回来。”

结果，已经是六个小时后，夜幕降临，繁星闪烁的时候，敏大师回来了，发现张相公还没有走。

“我今天是来喝你的茶的，不喝就不走。”

老头白了这小子一眼，觉得还是泡一个看看他懂不懂。

说时迟那时快，老人仿佛一下子年轻了20岁，烧水泡茶倒壶，汤以0.8秒的速度端上来，操作犀利快如闪电。

……

一次比试后，我发现眼前的这位书生真的懂茶，于是两人哈哈大笑，成了朋友。

此后，张岱与闵老交往不断，桃叶渡也成为明末文人、才子、美女的五渡。

书法家董其昌、戏剧家阮大铖、当时的网络名模王，都是这里的常客。张岱在这里结识了王，还写下了他们不可言说的事情，流传后世。

那么问题来了，为什么闽茶这么好喝？

史书记载，由于制作工艺，他改良了当时的松子茶，连董其昌也不得不为之题词。然而，闽茶的流行真的有那么简单吗？

在我看来，除了制作工艺，闽文水好像是一个穿越过来的人，用现代思维闽茶。

1重新定义了喝茶的方式。

在此之前，我们喝茶用的是杯子，比现在的碗要大。现在日本茶道的茶具都比较大，明朝以前都是用的。

我们现在用的小茶杯，不是一开始就有的。在浩如烟海的史书中，闵文水是第一个使用的。

你可能会想，这不就是酒杯吗？恭喜你答对了，就是酒杯。闵老汉用饮水杯喝茶，强调小心啜饮，在当时茶界引起轩然大波。

那种感觉，就像我刚开始用苹果的时候，发现手机也可以当电脑用，还有这样的操作。

2个性为王，品牌战略

闽茶被称为“中国驰名商标”，董其昌甚至找到很多山寨货，提醒闽文水注意知识产权，在包装上加一些仿制元素。

以前制茶主要靠地名。比如虎丘茶产于虎丘，闵文水以自己的名字命名品牌。和罗永浩、王老吉一样，以个性化的形象为品牌注入了强大的生命力。

3大V传播，社群运营

个性化的品牌，带来社群的效果，需要大V的传播，铁粉大V董其昌，王月胜，张岱等。还自带流量，形成二次传播。

此时的华如斋不仅是闵老卖茶的地方，也是当时的高级社交场所。

查敏的VIP客户可以在这里交换名片，拿起茶杯，朗诵诗歌，假装在开玩笑。

一种茶不仅仅是一种茶，还有文人墨客的题词，名人的代言，流行的元素，有趣的故事。而茶依旧是茶，无论是一种礼遇，还是一种单独的味道，都传递着世界上最真实的温暖。

很多人问我:我很喜欢茶，我觉得我很懂茶。适合做茶叶生意吗？我的回答是，懂茶和卖茶是两个维度。卖茶需要营销、管理甚至公关的知识框架。如果没时间看，那就来看看明朝的大师们是怎么卖茶的吧。

不知不觉半个月就2018了。祝大家好运，喝好茶。