泸定红樱桃属于哪里?

泸定红樱桃是地理标志证明商标。泸定红樱桃是农产品地理标志产品。

樱桃——泸定樱桃是一年中第一个上市的早熟水果,被称为夏季第一果。泸定的樱桃园光滑红艳,红如玛瑙,形似珍珠,多汁多肉,酸甜可口,营养丰富。主产区有田坝、路桥、嘉俊、甘尼、德托、磨溪、冷七。

只要去过泸定,又恰逢当地樱桃市场的人,都不会放过品尝樱桃的机会。“五岳归来不看山,黄山归来不看山。”如果做一个不恰当的比喻,泸定樱桃在四川的地位就好比黄山。吃完这里的樱桃,你可能再也不用尝别的地方了。就算是李子大的樱桃,皮好了也没用。

泸定位于大渡河畔,盛产樱桃。其最佳产地为沿江的田坝、汾碧、冷碛。每年4月中旬到5月初,是这个地区樱桃成熟的季节。这里的樱桃是上市最早的。它很大,红色和紫色,它的味道是甜的,略带果酸。一次不要吃太多,不然牙齿会酸。顺序是位于山腰和山顶的车厘子陆续登场,可持续一个多月,但其口感无法与早熟车厘子相比。

樱桃成熟的季节是泸定县最繁忙的季节。樱桃熟得很快。当地有句成语叫“三月樱桃快红了”,意思是樱桃红得快,过几天就由绿变红,由红变紫,最后熟了,香了。所以,这几天,几乎都是摸黑摘的。

泸定的樱花树特别大,看起来自由不羁。有点像大脚女,不像内地“整容”后半人高的树形。红樱桃常挂在高高的枝头,远远望去能引起人们的诗情画意。然而,挑选它们有些困难。家里有18个工具,比如钩子,绳子,梯子,或者一棵树上的杂技,一只手扶着树,一只手探出去摘,脚经常被挤在树枝里。不用说,采摘的时候要轻柔,不要太用力,否则摘下来的樱桃不会存放很久。

泸定红樱桃

地域范围

泸定红樱桃农产品地理标志覆盖四川省甘孜州泸定县所辖行政区域的西南部,包括田坝乡、甘尼乡、沸坝乡、德威乡、冷寨镇、兴隆镇、路桥镇、加军乡、兰安乡、德托乡,海拔900至2300米,地理坐标东经650。

产品质量特性

(1)外部感官特征:泸定红樱桃果实圆形,整齐,果梗宽,果梗短,顶部平坦,缝合线不明显。果面红而有光泽,皮薄而光滑,果肉蜜黄色,嫩而软。口感甜,质量好。(2)内在品质指标:泸定红樱桃可溶性固形物含量高,可食率高,可溶性固形物≥12%,可食率≥85%,含有维生素C等有益物质..(3)安全要求:符合“无公害食品,落叶核果”的标准要求。