陕西特色小吃xi安小吃专营公司产品分类

「小香锅」土豆粉，不上桌吃，先闻其香味，用特制的砂锅煮。入口五味俱全，唇齿留香，营养丰富。是人们一年四季的良好食补。王氏夫妇以现代化的管理理念经营管理“小香锅”，让“小香锅”这一传统品牌小吃能被更多的人品尝到！

小香锅肥肠锅小香锅肥肠砂锅配以精心腌制的肥肠，加上清汤，味道鲜美，营养丰富，轻重口味皆可食用，深受顾客喜爱。

土豆粉土豆泥二混砂锅是以土豆泥粉或其他来自西北的粉末为原料，加上切丁的胡萝卜和土豆，用小火煨制而成。这汤又浓又醇。和面条相比，风格不同，各有千秋！

小香锅的面锅选用了上乘的三鲜面、秘制浓汤和各种蔬菜，满足消费者的需求。

鸡块小香锅，蔬菜，鸡块，时令蔬菜，秘制高汤精心制作，味道鲜爽，老少皆宜。

小香锅的两个拌面里有粉，粉里有面，两者结合更美味。既能让消费者尝到各种软嫩粉，又能尝到麻辣爽口的刀削面，符合更多人的饮食口味。

小香锅凉粉是纯生粉做的。干卤豆腐脑，黄瓜丝，辣椒油晶莹剔透，香辣爽口。

小辣锅的凉拌土豆粉是用各种粉制品做成的。经过软化等工序，再泼上陕西的红辣椒油，浇上特制的香醋。色泽宜人、麻辣爽口、质地较软的凉拌土豆粉，也叫酒吧火锅、快餐火锅。是小锅而不是大锅，一个人围坐在锅里，既保留了火锅欢乐的用餐氛围，又可以让每个人选择自己喜欢的锅底，卫生又方便。

味道浓郁鲜美的极致汤锅，令人眼花缭乱的酱料和调料，各种营养丰富的菜肴，可以满足不同食客的口味。小火锅受到大众的青睐。小香锅里的酸辣粉以麻辣为主，红汤是白色粉末，几十米外就能闻到它的酸香味，很开胃。被誉为“天下第一粉”。一碗酸辣粉一般都是煮熟，调味，端上桌。制作过程往往不需要一分钟，但功夫往往在幕后。汤的配制，粉条的冲泡，红油的熬制，都不是一时的功夫，也不是一眼就能看出来的，尤其是味道与众不同的酸辣粉，有其独特的秘方和深厚的底蕴！