六堡茶是什么？六堡茶是什么？

2.后发酵，茶性温和，故以产于广西梧州市苍梧县柳堡镇而得名。其生产工艺由鲜叶、杀青、初揉、钻堆、复揉、烘干、筛选、调配、堆酵、蒸熟、压制成型、陈酿而成。成品干茶具有红、浓、陈、醇的显著特点。