阳澄湖大闸蟹哪个牌子正宗？

1.想吃真正的阳澄湖大闸蟹，去阳澄湖买正宗的大闸蟹，来巴城就行。

巴城有一家历史悠久的阳澄湖大闸蟹山庄，阿四蟹山庄，始建于1989。地址在石翔路春秋水城蟹舫园1入口，距莲湖岛5分钟车程，距阳澄湖北收费站1公里。开车不太方便。门口还有超大停车场，出行特别方便。

阿西蟹场在阳澄湖租蟹已经30多年了。因为质量好，口感更好，价格适中，留住了很多回头客。清蒸阳澄湖大闸蟹，阿四蟹村的招牌菜，是十八城蟹宴的代表。

蒸出来的螃蟹特别好吃，是因为师傅对火候的控制，以及独特的去腥方式。火候刚刚好，蟹肉鲜而不柴，蟹黄也只是流脂的那种，每一口都很满足。

3.莲花岛有最早的养蟹历史。莲花岛是阳澄湖的核心区域，是生产阳澄湖大闸蟹的养殖中心。莲花岛上有最有经验和技术的捕蟹人。莲花岛吉谷蟹场出产的阳澄湖大闸蟹，除了沿用传统的饲养方式，结合现代的养殖方式，味道鲜美，是真正的蟹中极品。