急求商品分析报告。
家乐福合并保诚，1999销售额达789.7多亿美元，全球第二，欧洲第一。截至2000年底，家乐福在海外的门店数量超过了沃尔玛。家乐福的成功在于细致科学的管理，主要表现在六个方面:科学的选址、强大的商品管理组织、强大的计算机支持功能、简洁的组织结构、经营理念和高效的现场管理、完整的企业文化和强烈的防损意识。
一、科学选址
1，开在十字路口。家乐福(法语是十字路口的意思)在巴黎南小学的一个小镇的十字路口开了第一家店，1963。流行起来的时候，大家都说去十字路口，忘了店名。十字路口已经成为家乐福选址的第一标准。
2、3-5公里商圈半径。这是家乐福在西部的定位标准。在中国，一般的标准是坐公交车8公里的心理承受能力，不超过20分钟。
3.外部公司进行市场调整。一般需要选择两家公司进行销售测算，两家公司都是集团外的独立公司，以保证预测的科学准确。
4.灵活适应当地特点。家乐福门店可以开在地下一层，也可以开在四五层，但最好是地上一层和二层，或者地下一层和二层。家乐福一般占两层，不是三层。这比沃尔玛和麦德龙更灵活。
第二，强大的商品管理组织
1，全球采购商品。一个商品进入家乐福，厂家首先要和总部协商，获得批准。各分公司通过系统订货，不进入系统无法结算。家乐福有国际商品部，负责在全球寻找资源，介绍给各国家乐福门店的采购部门，采购部门向他们下单。家乐福通常是全球销售商品。
家乐福对全球供应商的质量要求是:
有出口权的厂家或出口公司价格有竞争力。
良好的质量保证(非品牌)批量生产和供应能力
有学习新知识的欲望。
从65438到0999，家乐福在亚洲购买了3.92亿美元的商品，其中中国商品占52%(2.04亿美元)，包括日用品、鞋和纺织品。
2.建立强有力的商品管理组织。商品是店铺经营的中心，家乐福非常重视商品管理。公司设商品部主任，管理五个商品部门。即快消品、生鲜、日用品、家用电器、纺织品各有一名总监，管理销售发展部、全国谈判部、业务发展部、价格部、品牌部、开发部、培训部七个职能部门。
第三，强大的计算机支持功能
中外零售企业最大的差距是系统管理，主要表现在信息系统的完整性和指导现场管理的方式。现场管理以电脑为主，人围着电脑转。
1，计算机功能。家乐福电脑发挥11功能，即订单管理、自动补货、收货、退回厂家、价格变动、店间调拨、类间调拨、库存调整、库存盘点、查询、报表。
2.查询和报告功能。充分发挥计算机的查询和报告功能，并进行相应的分析，对提高成绩有很大的帮助。(1)销售查询(即时性):销量、销量(从而计算平均价格)、客户数量。(2)商品流向报告:一个产品从诞生到死亡的报告(单品记录)，以及这些产品的具体走向。它是一个寻找损失原因的工具。(3)自动补货报表:提供建议订单，包括供应商代码、订购数量、采购价格、销售价格、毛利率、赠品数量、订购商品天数、当前库存、在途商品、日均和月均销量、当前月销量和建议采购数量。(4)促销分析报告:促销商品、价格、当天销量、前四周销量、平均销量。(5)最大销售额分析报告(如何管理20%的A类商品):单品，售价，排名，前四周占全店的百分比(前500的商品占店铺营业额的50-52%，品种有问题)。(6)每日价格变动报告:商品、销量、旧价、新价、降价损失、促销名称、时间。
第四，简洁的组织结构
开店前要做三件事:选址，选址，选址；开店后要做三件事:建立组织，确立经营理念，进行现场管理。
1.建立一个简单的组织。家乐福门店由店长管理。如果店长有，会任命一个主管。此外，还有值班经理(总监或服务部门总监)。
2.建立家乐福独特的经营理念。家乐福有五大经营理念:一次性购买、超低价格、免费停车、自助服务、新鲜品质。拥有这五样东西就是一个超市。如果你想成功，就把这五项做详细。超低售价不是每个商品都是超低售价，有的是零毛利，有的可以达到15%。超市不是百货公司，也不是五星级酒店，但一定要提供自助服务条件，让顾客方便找到，不用说话就能找到商品和价格。促销产品至少有两个价格标签。如果60%的顾客或员工询问商品，40%询问价格，说明商品陈列有问题。超市里没有服务员，只有理货员。
3.现场管理。家乐福门店的现场管理主要表现为巡逻管理。(1)巡视管理。检验表控制分为两个标准:好、差和有待改进。具体项目包括:高价商品店铺是否上锁，是否拆封，店铺是否缺货，仓库板是谁的，没有条形码的商品是否放在待加工区域，灯光是否浪费，是否卫生安全。(2)商品部经理每天必须做的:详细检查货架；条形码与价格相符；商品是否缺货；检查系统报告；促销商品单独订购；根据月度报告进行促销和订购；检查价格标签和说明；根据总部电脑指导更换陈列区，销量大的增加陈列区。100品种不得补货3次以上；检查安全性和清洁度。(3)详细检查:清洁、短缺与订购、重要商品、促销区域、陈列标准、扫描测试、安全等。
五、家乐福的企业文化
1，家乐福的企业文化表达。我们的使命:我们所有的努力都是为了让客户满意。我们的零售活动是通过选择商品和质量来提供最好的价格，以满足顾客不断变化的需求。
我们卖100元，我们只满意1.5元的回报；有2元回报过高；没有退货，说明客户不满意。一是不缺，二是便宜。我们的员工:我们的主要资产是士气高昂的员工。每一个员工都应该有积极主动、层次分明的责任精神，团结互助的工作态度，为公司的整体利润而奋斗。员工不是成本，而是资产。好的资产要更新，要进行知识培训，要进行资产投资。我们的资源:我们必须保持一个简单明了的概念。为了在竞争中获得优势，最大限度地利用它。我们的目标:国际化。我们的价值观:我们需要协调与合作伙伴的关系，实现双赢。如果双方有矛盾，就靠贴近客户来决定。我们的价值观:关注客户；积极主动；诚实正直；积极的决策；参与管理；信守承诺；以身作则，团结协作，忠诚守信。这里有一个案例。一名员工偷了饼干并承认了。另一个看到的员工说没看到，后者被开除了。
2.家乐福的四大政策。
1979家乐福总结了四大政策:
资产政策、人力资源政策、商品政策和金融政策
经营理念，组织类别预算
重视客户培训质量投资
企业形象推广的价格成本
专业技能、薪酬、布局设计和管理
营业额和市场份额管理的采购程序
商店之间的沟通流程
连接
六、强烈的防损意识
1，日常防损(安全)团队。(1)三米原则:每一个员工都和你三米以内的客户打招呼。非小偷会认为这是礼貌，小偷会担心而放弃偷窃。(2)后仓管理:不允许开箱，不允许代用箱，否则获取财务代码；高于商品均价，单价高的商品由保安上锁见证。(3)条形码管理:条形码交换是丢失的重要原因。供应商同时购买条形码是很危险的。(4)出纳理财:每月允许40元以内的金额，长的金额免费，大于缺钱。每次看箱底和管底，一天就错过1000多块钱，还有一些没查；应该打开整个箱子。(5)磁码原理:纺织品、鞋子、CD/VCD、烟酒都贴，每个商场2-2.5万元。(6)控袋原则:采用存袋系统。提供防盗包，欢迎女士使用。
2、周期盘点/盘点。对非流动货物(或条形码错误，或丢失等)进行报告。)、负面库存报告(检查后找出原因)和控制免费赠品(单独控制)。
3.审计系统。定期检查商场日常运营中的主要环节。不要向经理汇报，要向总裁汇报。维护商场的运营标准并提供现场培训指导。其实最大的损失就是商场制度没有落实。所以家乐福每天登记空箱，作为当天的损耗录入系统；每天被顾客打翻的瓶子作为当天的损耗进入系统；生鲜损耗1.5-2%，作为当天损耗进入系统。
(本文选自北京瑞迪流通经济研究所《世界零售百强发展模式研究》)