祁门红茶大红袍哪个好?

大红袍比祁宏更有名。

1,不同品种

我们都知道祁门红茶是红茶中的一种茶,属于全发酵茶。祁门红茶的茶青需要经过萎凋、揉捻、切割、发酵、干燥等典型工艺流程制作。祁门红茶的干茶和冲泡的茶,颜色以红色为主,故称红茶。除了祁门红茶,还有滇红、弘毅和功夫红茶。

大红袍是绿茶中的一种乌龙茶,产于福建名山武夷山,因茶树生长在岩石峰顶,故名。大红袍既有武夷岩茶的绿茶清香,又有红茶的甘甜,可以说是乌龙茶中的极品。大红袍在清朝康熙年间远销北美、东南亚和西欧。

2、茶汤和味道不同

祁门红茶也被称为祁宏。高档祁宏外观细腻,色泽润泽,冲泡出来的茶汤更显红色。闻起来清香持久,有明显的甜香味,有时还有淡淡的玫瑰香味。这种独特的香味被很多人称为“祁门香”。祁门红茶还是高档红茶,适合清饮,可以加点糖配牛奶喝。

大红袍作为武隆武夷岩茶之王,也是乌龙茶中的极品,在武夷山已有350多年的栽培历史。大红袍茶汤金黄,干茶看起来很肥很饱满。冲泡后香气绵长宁静,口感香甜清新,摇滚韵十分明显。大红袍需要原产地的产品保护和证明商标标志才能上市。现在大红袍的品牌名气越来越大。

3.不同的流行度

祁门红茶是世界三大红茶之一,也是英国人所说的贵族茶。一般喜欢当下午茶。祁宏最适合春天饮用,冬天可以养胃暖胃。睡前喝也有一点镇静作用。祁门红茶知名度也很高,大家都知道。

但是大红袍的知名度更高,甚至比祁红还要高。因为大红袍稀有,所以很珍贵,价值也被抬高了。大红袍是很多爱茶人士的追求,也是因为它含有对人体有益的矿物质,所以知名度远高于祁红。