山楂哪里最有名最好吃？

山楂主产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏等地，在朝鲜和苏联的西伯利亚也有分布。

中国山楂之乡:

1、兴隆山楂:兴隆县隶属于河北省承德市，位于河北省北部，古长城脚下，是中国著名的山楂之乡。兴隆山楂以树势壮、品质优、果色鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适宜加工而闻名全国，并被国家地理标志认证为商标。

2.青州山里红:青州山里红是大山楂中最好的品种。已有500多年的栽培历史，是青州山区的主要果树之一。其果大、品质优、产量高，在全省名列前茅，在全国也名列前茅。马庄和石桥子是最著名的地方，它是众所周知的“山楂之乡”。

3.清河山楂:清河县隶属于河北省邢台市，马屯是清河县的山楂种植基地。被中国优质农产品协会授予“中国山楂之乡”，被农业部授予“无公害山楂基地”。

山楂栽培技术；

选择育苗地点:

选择土层深厚肥沃的平地、丘陵和缓坡，东南坡最适宜，其次是北坡和东北坡。要注意蓄水、排灌、防旱。

用山楂种子培育的苗木称为苗木砧木苗。一般砧木的幼苗需要嫁接成为山楂进行栽培。山楂籽壳厚而硬，籽不易吸水、膨胀或开裂。此外，种仁休眠期长，不易出苗。因此，在播种前，山楂种子必须提前处理，以保证其发芽率。

现场管理:

深耕催熟，改良土壤:翻耕园内土壤或深耕树盘是保水、除杂草、松土、改善土壤通透性、提高土壤肥力、促进根系生长的有效措施。