通心粉酱怎么做!
一磅意大利面条、通心粉、贝壳、蝴蝶结、通心粉等。
一磅新鲜豌豆(冷冻的或其他你喜欢的蔬菜)。
半磅肉馅(猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡等。).
番茄酱(最好是专门做意大利面的,或者普通的番茄酱,但最好加一些五香粉或胡椒粉)。
调料:
料酒、酱油、盐、葱花和姜末。
练习:
将水烧开,将通心粉放入锅中,烧开后加入冷水数次,直至通心粉熟透,捞起沥干的水,加入适量盐拌匀备用。另外,烧开水,放入豌豆,烧开后不久,取出沥干的水,盖在煮好的通心粉上。将半磅肉馅与料酒、酱油和盐混合,加入葱花和姜末。锅烧热,加点油,翻炒肉馅,待颜色变化时,倒入番茄酱,翻炒,煮至番茄酱呈暗红色,酱汁略浓。然后取出锅,倒在通心粉上,拌匀。或者把肉酱单放到一个盆里,吃的时候根据自己的口味想拿多少就拿多少。
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通心粉沙拉
材料:通心粉,鸡胸肉,奶酪,胡萝卜,豌豆,火腿丁和鸡蛋(煮熟,去壳,切丁)。
方法:将通心粉放入大碗中,倒入热水,盖上盖子。鸡胸肉加少许葱、姜、黄酒。将通心粉和鸡胸肉分别放入锅中煮熟。
在煮熟的材料中加入各种肉丁、沙拉酱、黑胡椒、盐和糖,搅拌均匀,撒上芝士碎。
调料可以根据自己的口味放。如果喜欢甜味,还可以放一些“好吃”的番茄酱加糖。怕胖的可以用浓一点的酸奶代替沙拉酱。“全味”和“达能特浓”还不错,还有减肥的作用。
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通心粉和番茄酱
材料:
1杯番茄汁,1汤匙糖,160克面粉(干),少许盐,2汤匙干香草。
练习:
1.将桐粉煮熟,捞起用冷水冲洗干净备用。
2.烧热油锅,将番茄汁和面粉一起翻炒,放入香豆蔻拌匀。
3.用糖和盐调味。
小贴士:
这是把意大利面煮到脂肪最低的做法,一点也不油腻。在餐厅吃意大利面也是番茄汁意大利面中脂肪最低的,但是要注意的是番茄汁没有和培根混在一起。
向倩实际上是一种东亚香料。如果不是,味道也差不了多少。
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通心粉猪排
材料:通心粉或螺蛳粉1/3杯,猪排2块,四季豆1汤匙,鸡汤1杯(鱼汤或肉汤均可)。卤汁:鲜酱油1茶匙,糖1/4茶匙,盐1茶匙,生粉1茶匙,油1茶匙。做法:1。将通心粉或螺蛳粉放入沸水中煮7分钟,关火浸泡5分钟捞起(小通心粉只需煮5分钟)。
2.猪排洗净,擦干,用刀拍松,用卤汁腌20分钟,放入油中炸熟,捞起切成小块。
3.熬好鸡汤,放下通心粉。将四季豆煮熟,用少许盐调味,倒入碗中,放下猪排。描述:
比较适合买身薄无骨的猪排,俗称“肉眼牛排”,油炸后切成小块,方便孩子咀嚼。
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中式通心粉
[原料/调料]
材料A: 65438+广达香鱼酱0/2罐。
通心粉和水管1/2包装
材料b:洋葱丁1/3杯。
胡萝卜丁1/4杯
青椒丁1/4杯
奶粉1和1/2汤匙。
[生产过程]
(1)锅中加水烧开,然后将通心粉放入水管中煮至熟透。可以参考外包装上的说明,按照上面标明的时间来煮。为了避免粘锅底,记得时不时搅拌一下,等软到自己喜欢的时候再捞起沥干备用。
(2)单独准备材料B,打开鱼酱罐头备用。
(3)热锅加入少许奶油,放入洋葱丁翻炒至软,然后依次加入胡萝卜丁、1/2罐鱼露和水管通心粉,翻炒均匀,再放入青椒丁翻炒,即可食用。
意大利面的形状有很多种,条状、字符、蝴蝶结、贝类、水管等。,可以根据个人喜好改变。
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