台头镇的名优特产

据静海县史料记载，清乾隆皇帝(爱新觉罗·洪礼)六下江南时，曾三次游台头(当时台头有宫，部分遗址尚可考证)。瓜农将瓜献于圣地，乾隆吃后赞不绝口。这一吻是向朝廷进贡的，特意赐了“福”字，意在用香甜的西瓜祝天下百姓幸福。在2007年举行的中国大兴西瓜节上，台头“洪立福”西瓜以其一流的品质获得大奖。

“台头西瓜”通过审查，成为天津市地理标志保护产品。