麻阳小籽花生的特产在哪里？

小籽花生

花生又称落花生，是一种优质的粮油作物，具有高能量和丰富的优质蛋白质。麻阳县花生种植历史悠久，20世纪80年代末90年代初种植面积最大，最高年份达到4万多亩。改良花生高产栽培技术获湖南省农业丰收奖二等奖。后来由于轮作和严重的水土流失，面积已经减少。目前全县常年种植面积约2万亩，年产量1.200-1.500吨。郭公坪、和平河、黄双、金河等乡镇为主要产区。

品种主要有珍珠豆型、本地小籽花生和普通中籽花生，全生育期120-150天。麻阳县生产的花生大多种植在砂壤土中，果皮薄，种子饱满，每种两粒，出仁率和含油量高，特别是小粒花生，含油量约52%，蛋白质含量30。也适合加工。“麻阳十八怪系列花生”产品是以小籽花生为主要原料加工生产的。麻阳小籽花生可榨成富含脂肪酸和维生素的优质食用油，长期食用可降低胆固醇、降血压、止咳化痰。小籽花生含有大量的油脂和蛋白质，不仅热能高，还含有多种维生素，其中维生素E最多，维生素C和维生素B次之。在医学上有“健脾和胃，润肺化痰，养气理气，清咽止痒”的作用。现代医学证明，花生的种仁、种皮、外壳、叶、茎、油都是药材。榨油后的小籽花生饼蛋白质含量约为50%，还含有7%的脂肪、24%的碳水化合物和较多的氮、磷。它也是一种极好的牲畜饲料。

小粒花生是一种稀有的地方品种。