德州哪种扒鸡好?
扒鸡种类很多,但是一定要买德州本地做的扒鸡,其他公司或者地方做的扒鸡。有的味道不好(鸡肉不好吃,骨头多),价格不公平(东西不如本地的好,但是价格比本地的高),质量不好(吃了容易拉肚子)。
如果不在当地,不方便买当地的扒鸡,但也要买正品品牌,是“德州”牌扒鸡。包装袋上应标有公司的标志。最简单的是一行红色毛笔字体的“德州扒鸡”四个大字,两边有大括号。这是最简单的区分方式。还有,看公司名字“德州扒鸡公司”,不要买其他乱七八糟的食品公司。然后看公司生产地址,在德州。
如果能在德州当地买到就太好了。德州消费水平比较低,物价还是比较低的。其他一些东西也可以一起买。呵呵,我搬到外地已经做了一年了。又便宜又好,其他地方也没有(买东西方便,毕竟城市比较小)。
在本地买扒鸡,大多是拿来给别人尝尝。自己买去尝尝,可以买油纸包的新鲜扒鸡,在美食城熟食窗口有卖,还有崔记和李记扒鸡的老店,味道都很正宗,呵呵,不过每个店的味道都略有不同,质量很好价格也很便宜,比真空包装的好的不是一点半点。
如果买了带去其他地方,也可以有两种选择:
1,路程远(七八个小时以上),还是选择真空包装,去美食城买,不要乱买。美食城的真空包装或扒鸡在那里卖的不错。但是真空包装的鸡肉还是比新鲜的差很多。19系列都不错,但是我也很喜欢1692。那鸡很好,自然好吃。但是真空包装比新鲜包装贵。一般真空包装在50元左右。新鲜的二三十块。
2、路近(七八个小时内可以放冰箱),呵呵,最好买新鲜包装,一到就放冰箱,或者快点吃。因为鲜的就是现在做出来卖的那种,卤制的方法和真空有些不同,卤汁会很浓郁很好吃。美食城熟食区,崔集,李记都可以。
美食城、崔集、李记都在德城区。车站旁边的小店,不要买杂牌,可以看看德州公司的专卖店(真空包装)。火车里叫卖的,呵呵,还是不要的好。万一拉肚子就不好玩了。
从德州搬到外地一年多了。我经常带扒鸡给同学吃。都说很好吃。希望你也喜欢!!^_^