是酸辣汤吗？

一、胡麻辣汤和酸辣汤的区别1。制作方法不同胡辣汤是用洗面筋的水粘的，酸辣汤是用水淀粉粘的。正宗的胡辣汤用牛肉或羊肉代替，粉条最好用红薯粉条，相对耐煮。加面筋的时候可以用筷子搅拌一下，因为淀粉会沉在碗里。正宗的胡辣汤是深褐色的，带点红色，红色是红花生皮煮出来的颜色。有些商贩为了节约成本，会用红曲米粉代替，对身体有害。此图由注册用户“时尚美少女”提供，版权声明反馈。2.不同功效呼啦汤起源于河南中部，是我国北方早餐常见的传统汤。由多种天然中草药按比例制成，能刺激胃黏膜和汗腺，增强胃肠蠕动，祛寒，加速新陈代谢。胡辣汤的特点是微辣，营养丰富，非常适合一些早餐。酸辣汤是第一道开胃汤。这种汤不仅在中国受欢迎，在国外也很有名。酸辣汤有醒胃、消积、减脂解腻、助消化、增进食欲的功效。这类食物含有大量的醋酸，还具有一定的杀菌消毒作用，可以预防肠道传染病的发生，促进发汗，治疗一些感冒。虽然酸辣汤和胡辣汤都有一定的好处，但是这些食物不建议吃太多，吃多了对人体也没有太大的好处。二、胡辣汤1谁不能喝，适合人群:胃寒胃痛、小腹冷痛、食欲不佳者。2、禁忌人群:胡麻辣汤中含有花椒、茴香等香料，有温阳散寒的功效，所以温脾胃，温阳明显，阴虚发热、肝火胃火者忌食。