五得利面粉和千家瑞哪个好?

首先是金龙鱼粉,这是著名的高筋面粉,是西餐的好选择。

第二种是五得利面粉,是最好的选择,虽然蛋白质含量不高,但是韧性强。

第三种是古船粉,古船粉最大的特点是细腻滑爽,是蒸馒头的最佳选择。