葡萄酒文化

红酒是葡萄酒中最有感情“弹性”的饮料。无论是甜的、干的还是半甜的，都是那么的顺滑、细腻、缠绵，像丝绸一样滑过你的舌尖和心灵，让饮用者的舌头酸甜、湿润、温暖。有时候，它会像神水一样，让人神魂颠倒，让你的眼睛辣辣的，春意浓浓的。

一般酿造的红酒酒精度都不高。优雅的有点太低了，不过喝多了就满足了。小的觉得有点高，但是喝的少。其实情侣或者亲友喝酒，不完全是为了酒，主要是为了爱。对于休闲来说，红酒只是一个陪衬和媒介。好的红酒可以陶冶人的情操，丰富人的物质生活和精神生活。一旦你真正接触了它，你就能体会到它的优雅、甜美和浪漫。当你和她(或他)在柔美多彩的灯光和婉约的音乐中，手捧纤细的郁金香形高脚杯，轻轻摇晃着宝石红般的酒汁，沉醉在温婉婉约的红酒中，沉醉在举杯的精神冲击中，渗入内心的清凉玉液，会在体内激起情感的涟漪，升华为燃烧的亲情，神奇地化为爱情、友情、幸福。红酒不愧是一种有着万千风情的催产素，是人类柔情的“亲和剂”。

红酒一般指红酒。好的红酒浓郁，圆润，有一种暗香，有上百种口味。早在我国南北朝时期，五言诗人张就在《对酒》诗中说:“葡萄满味”，“风动青气人，月来桂香”，“寄忘羽杯”。可见葡萄酒的香味是其他葡萄酒无法比拟的。只有细细品味，慢慢欣赏，才能体会其中的奥妙。许多学者、圣贤通过酒的“百味”唤起了对人生的感悟，留下了许多代代相传的妙句。据统计，酒在《圣经》中被提及520次，耶稣教导12门徒:“饮酒能使你的心平静，使你平和”。

但有时酒是“烈”的，唐代诗人王翰在他著名的边塞诗《凉州词》中写道:“欲饮琵琶，应即时催。喝醉了躺在沙滩上，你不笑。古代有多少人打过仗？”它的意思是，举起水晶夜光杯，装满深红色的葡萄酒。我正要开怀畅饮，突然，我的马发出了琵琶的叮当声。放开喝，战场上喝醉有什么可笑的？自古打仗的军人，随时做好死的准备。这首诗以豪放的笔调描写了士兵饮酒的情景，充满了对酒的热情赞美和浓郁的古代军旅生活色彩。其实这首诗也强调了一种“感觉”，一种男子汉的骄傲。

自古以来，喝酒的时候，总是酒唱主角，其次才是杯子，而杯子是喝酒的时候最重要的酒器之一。酒杯有很多种，包括上面提到的两首诗中提到的羽毛杯和夜光杯。但是，人们却很少提到酒瓶。到目前为止，酒瓶多为“手榴弹”形状的玻璃瓶，造型简单，缺乏艺术美。

好在随着人们饮酒品味的提高，人们已经开始注重酒瓶的艺术效果。比如新开发的塑料葡萄瓷酒瓶，非常醒目，引人注目。

这个酒瓶的外形是典型的“胆瓶”，高25mm，腹宽11mm，容量750ml。胆瓶以形似挂胆而闻名(有人说形似瓶胆)，流行于宋代。它的特点是嘴巴张开，脖子细长，肩膀光滑，肚子饱满。材质是瓷釉，一般都是浓郁或者描绘简单的花纹，很少进行华丽的装饰。这个胆瓶的设计理念真的很“大胆”。瓶中的葡萄是手工成型和手工着色的。那一串饱满而沉重的葡萄，在绿色的枝条和蜿蜒的藤蔓的映衬下，就像紫色的宝石。而那个好的瓶盖，不再是传统的瓶塞，而是一串成熟的葡萄；整瓶的肚子是满满的，像一个装满收获果实的口袋；瓶身采用顶级瓷土，采用现代先进烧制技术。瓶身滑如玉，白如脂，响如颏。看着这样的艺术杰作，不禁让人想起《葡萄熟了的时候》，仿佛葡萄园里有欢声笑语。这款深浮雕工艺酒瓶犹如一幅静物油画，耐人寻味，令人陶醉。

这个葡萄堆的塑料酒瓶独特而巧妙。它彻底摆脱了传统酒瓶的样式和材质，融合了中国的民族特色和传承了中国酒文化的精髓，将古今艺术完美结合，让陈旧单调的酒瓶焕然一新，瞬间从酒瓶的广阔世界中脱颖而出。

试想，这样的酒瓶如果陈列在温馨的交流场所或亲朋好友的聚会上，一定能充分调动饮酒者相对“闲散”的视觉感官，唤起人们更多的晚餐话题，增加人们更丰富的浪漫联想，让饮酒者“未醉先醉”，在享受美食的同时大饱眼福，达到“观其果、闻其味、尝其浆”的全方位享受。歌曲结束后，虽然瓶中的酒已流入诗情画意，但空灵的酒瓶仍会为日后的回忆增色，不时让人有所触动，使酒的余香继续回旋，柔情的友情继续。用这样一个艺术化的酒瓶作为装饰，也是一种优雅的点缀和精神享受。

艺术酒瓶的出现，让漂亮的酒瓶完美搭配，弥补了只有好酒很难找到红酒好瓶的千年遗憾。这就是红酒的文化。