绥滨县的地方特产

绥滨县位于黑龙江省东北部的黑龙江河畔，北靠黑龙江主航道与俄罗斯隔河相望。是全国文明鱼米之乡、国家生态宜居示范县、国家生态示范区、国家绿色食品水稻标准化生产基地、国家农业标准化示范县、国家重要商品粮生产基地县。也是中国唯一没有山石的县。被誉为世界三大无公害河流之一的黑龙江，得天独厚的自然资源和丰富的水资源，为生产有机、生态、绿色大米提供了保障。山栗

板栗，又名榛子、栗子、杵等。，属于榛子科中的榛子属。全世界大约有20种榛属植物，分布于亚洲、欧洲和北美洲。我国有8种2变种，分布于东北、华北、西北和西南地区。板栗是优良的果材兼用树种。其果实形似板栗，壳硬，仁肥而圆，香气浓郁，脂肪含量高，味道特别鲜美，回味绵长。因此成为最受欢迎的坚果食品，被誉为“坚果之王”，与杏仁、核桃、腰果并称“四大坚果”。白鱼饺子

黑龙江小吃。因其取材于兴凯湖的大白鱼而得名。它的皮薄馅大，汁多。味道鲜美，风味独特。材料:面粉500克，白鱼350克，葱花25克，姜末15克，香油25克，鸡汤50克。