哪里可以买到武汉特产？
推荐1
热干面是武汉最著名的美食之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，也成为了武汉美食在他们心目中的全国小吃代表中占有一席之地的代表。面条根细长，肌肉结实，色泽黄油，味道鲜美。混合了香油、芝麻酱、虾仁、五香咸菜等配料，更有特色。热干面是武汉人过早的首选小吃，武汉人对它的感情就不必赘言了。从外地来过武汉的人再想到武汉，多半是因为想到武汉的热干面。热干面不再仅仅是武汉人或者在武汉待过一段时间的朋友的一种小吃，而是一种情怀。不吃的话思乡之情会很浓，吃了会香气四溢。热干面的由来其实很简单:大概是上世纪30年代，一个以卖凉粉和面汤为生的武汉人，怕卖不出去的面变酸，就把面煮熟，捞出来摊在案板上，不小心撞到一个麻油锅上，撒上了麻油。第二天，他把这些粗熟的面条用开水烫了几下，放在碗里，加了葱花之类的调料。结果非常好吃。这样，他无意中犯了...[与]
2.武汉鸭脖
建议2
武汉鸭脖鸭脖，又名酱鸭脖或酱鸭脖，属于酱制食品(以酱鸭为主，包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭翻、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱鱼、酱乾子、酱莲藕等。)，起源于清代洞庭湖区常德，经湖南传至四川、湖北，近年来风靡全国。酱类食品是用各种香料浸泡，然后风干烘烤而成。成品具有色泽深红、香、辣、甜、麻、咸、脆、软的特点，是佐餐佳品。上世纪90年代初，唐腊九在成都研究卤菜技术和中草药配方。回到武汉后，他开了第一家鸭脖店。.....[详细信息]
3、红山紫苔地理标志产品
建议3
红山花菜只产于武汉农场红山寺一带，茎呈红色，比普通花菜粗。油炒脆嫩香软微甜，是很好的蔬菜。产于湖北武昌。又名红菜苔，俗称油菜苔，简称菜苔。红山，地处丘陵地带，九脊十八洼。土壤为红壤黄壤土，避风向阳，泉水浇灌。冬春季气候温和，最适合紫甘蓝苔的生长。《名医阿别录》中记载芸苔是世界上的一种食物，这里的芸苔就是紫甘蓝。早在三国时期，紫甘蓝苔就是一种常见的蔬菜。在《齐姚敏书》、《唐本草》、《唐本草笔记》等古籍中，都有关于紫甘蓝苔的记载。清代武昌县志、汉阳县志也有记载，红山紫菜苔味道特别好，到处都是劣等。相传，它是湖北历代皇帝的贡品，曾被命名为金典玉菜。紫甘蓝苔采自傲霜，采摘早，产量高，品质优，营养丰富，厚而嫩，带紫丝带，软脆可口。每100g可食部分含碳水化合物4.2g，蛋白质1.6g，还含有胡萝卜素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、钙、磷、铁等对人体有益的营养成分。.....[详细信息]
4.舒安汕头地理标志产品
建议4
舒安馒头是湖北省武汉市江夏区蜀安乡的特产。2010被国家质检总局批准为“国家地理标志产品保护项目”。据袁《农桑集》记载，早在南宋时期，江夏区湖沿岸就已大规模种植藠头，其产量以、、辽源最为丰富，是湖北地方特色的传统拳头产品。特别是在梁紫湖周边的舒安，由于其独特的地理环境和特殊的土质，生产的芋头风味独特，具有多层、色泽洁白、肉质酥脆、整齐划一的特点。它在清朝被用作贡品，还被选为满汉全席，使“舒安芋头”的名声远播。？舒安汕头地理标志产品保护原产地为湖北省武汉市江夏区蜀安乡所辖行政区域。？.....[详细信息]
5.黄陂京密地理标志产品
建议5
京密作为四大名蜜之一，原产于武汉市黄陂区主要野生植物黄荆，主产区为以山地丘陵为主的木兰生态旅游区。得天独厚的条件使这里的金花花期达到36天左右，比其他地区长15天左右。京蜜果糖含量比普通蜂蜜高3%，淀粉活性酶是普通蜂蜜的2倍以上。目前，该地区培育的乐神三宝、思特、宝春、益丰四大农业龙头企业分别从事蜂产品出口或内销，年创汇500多万元，成为农民增收致富的一大支柱。湖北黄陂京密市黄陂区蜂业协会10297666蜂蜜...[详细信息]
6、汉南甜玉米地理标志产品
建议6
湖北的甜玉米发源于武汉，而武汉的甜玉米发源于汉南，汉南是中国最早种植超级甜玉米的地区之一。汉南甜玉米素有“水果玉米”之称，可生吃可熟吃，是玉米家族中的“宝贝”。其甜玉米由于种子枯萎，生产管理比其他玉米更困难。在种植方面，其他地方大多是用营养钵育苗移栽保苗，而汉南的土质以沙土为主，非常适合种植甜玉米，所以会吃起来清纯香甜，软绵薄，风味独特。此外，当地“标准化、品牌化、工厂化”的生产也保证了其全国一流的品质。目前，汉南甜玉米从2005年的几千亩增加到现在的65438+万亩，品种从8个增加到近百个。目前，我国新开发引进的“果型”玉米和“彩色”玉米也已在汉南大面积种植。中国的鲜甜玉米起源于湖北，湖北的鲜甜玉米起源于汉南。汉南的鲜甜玉米堪称‘中国一绝’。富含维生素A、B1、B2、C、矿物质和游离氨基酸，易被人体消化吸收，并含有糖分...【附详情】。
7.梁子湖中华绒螯蟹地理标志产品
建议7
武汉梁子湖的中华绒螯蟹是中国仅有的两种原产地标志之一。武汉梁子湖的中华绒螯蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生和水生动物，维生素B2比肉高5-6倍，比鱼高6-10倍，比蛋高2-3倍。维生素B1和磷的含量比普通鱼高6-10倍。每65438±000克蟹可食部分含蛋白质65438±07.5克，脂肪2.8克，磷65438±082毫克，钙65438±026毫克，铁2.8毫克。蟹壳不仅含有丰富的钙，还含有蟹红和蟹黄。“江夏诗在千古，梁紫湖畔蟹肥。”前年，余在文化节开幕式上即兴作诗，使湖蟹闻名遐迩。亮子湖是我省第二大湖，三分之二的水面在江夏区。湖水清澈，水质达到二类标准。出产的螃蟹又大又白，新鲜可口。不要失去阳澄湖大闸蟹。2004年，“亮子”牌梁子湖河蟹被授予原产地保护产品，其商标先后被授予“武汉市著名商标”、“湖北省著名商标”等称号。产品深受消费者青睐，畅销全国，并出口到韩国、日本、新加坡和马来西亚...[详细信息]
8.蔡甸莲藕地理标志产品
建议8
蔡甸莲藕是湖北省武汉市蔡甸区的特产，品质独特，不仅外形长而丰满，品质细嫩，而且藕丝长。味道甘甜，酥脆，营养丰富，药食两用。蔡甸城关建于金，莲花湖环绕着古镇。湖水清澈，淤泥肥沃。由于汉江的反复改道、洪水泛滥和矿物质沉积，为蔡甸藕的生长提供了物质基础。蔡甸种植莲藕历史悠久。隋唐时期，作为栽培莲藕在蔡甸传播和引种，并开始人工栽培。良种和沃土相得益彰，越长越好，在宋代京都就出名了。蔡甸莲花湖的藕每年进贡北京，在夏冬两季定期进京。明清时期，莲藕被大规模种植。清代诗人乔大洪在《晚渡南湖》诗中写道“十里满薄荷，人迷南湖，驻足问渔人”。根据《地理标志产品保护条例》，中国国家质检总局组织对蔡甸莲藕地理标志产品保护申请进行了审查。经审查合格，批准自2007年3月5日起对蔡甸莲藕实施地理标志产品保护(2007年第43号)。保护范围蔡甸莲藕地理标志产品的保护范围是湖北...[详细信息]
9.法斯大米地理标志产品
建议9
湖北省武汉市江夏区法泗镇的桂子山和金水流域土地肥沃，雨量适宜。由于独特的地理环境，这里出产的米粒形状均匀，色泽鲜艳，油质透明清澈，呈玻璃状，无白肚。它们在同类大米中首屈一指，有着得天独厚的优势，因此被称为“法西大米”。法西米营养丰富，易于消化，对胃溃疡等疾病无副作用。？2010被列入国家地理标志产品保护目录。法思饭历史悠久，始于唐开元之前。据说唐朝中期，桂子山有皇太子，金水河是护城河。用金水河水灌溉水稻，产出的大米粘粘的，香香的，好吃的，舒服的，新鲜的，食欲大增。长期食用可以变成“神仙”，当地人给它起了个外号——“水鬼仙”。后来，它被端给了皇太子。原产地范围法西大米地理标志产品保护原产地范围为湖北省武汉市江夏区所辖行政区域内的金水河流域。.....[详细信息]
10，三鲜豆皮
推荐10
三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主食，也是武汉人的传统小吃。过去，人们在节日时用绿豆和大米研磨、摊皮，裹上糯米和肉丁，油炸成节日佳肴。后来就变成了普通的早餐。在制作豆皮的过程中，要求皮薄、瓤清、火正，这样炸出来的豆皮外酥里嫩、油而不腻。三鲜豆皮因馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾而得名。老桐城的三鲜豆腐皮很有名。这里的三鲜豆腐皮不仅有肉蛋虾馅，还有猪心、猪肚、香菇、玉兰花片、叉烧。馅很精致，煎的也很精细。油炸后有光泽，黄色，香味。