双汇火腿肠袋里没有脱氧剂。

食品加工时，袋子里一般会放一袋脱氧剂，脱氧剂漏进一个黑色的杂志状物体里，粘在火腿的外皮上。

双汇火腿肠是双汇集团的主打产品，双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯河市。