鸡枞菌栽培技术

白蚁的生长发育与白蚁的活动密切相关。一旦白蚁弃巢，白蚁就不再在巢中生长。人工培育很难成功。经过深入研究，曹金时嘉品牌开发了一套白蚁人工培育方法:

人工培育白蚁必须用它筑一个白蚁巢来养白蚁。要培养白蚁，就要挖坑筑塘，为白蚁创造生存的场所。白蚁巢内有许多微生物种群，可以为白蚁提供菌株。

鸡枞菌的繁殖需要用硬木屑混合植物麸皮等物质来培养菌丝。菌丝长出来后，移植到白蚁生长的窝里。它均匀地分布在暗处，上面覆盖着植物碎屑，以保持地面略微湿润。

夏天天气温度高，森林草原湿度大，白蚁的巢上就会长出白色的小球菌，这就是白蚁的子实体。同时，白蚁巢中的白蚁也可以从白蚁的子实体中获得生存所需的营养，有利于白蚁的生长和抗病能力的提高。

白蚁从白蚁巢穴周围的菌群中获取营养，促进了白蚁的生长。5月底到10这段时间是鸡枞菌的生长期，在菇盖完全展开之前就可以采收。

扩展数据

其肉肥而壮，质瘦而白，味鲜甜脆嫩，香味鲜美，可与鸡媲美，故名鸡枞。含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分。鸡枞的吃法有很多种，适合生吃和煮成汤，味道极其鲜美。

据了解，目前我国已鉴定的有毒真菌约有100种，其中约有10种具有剧毒和致死性。常见的毒菌有鹅膏菌、褐伞菌、褐伞菌，分布在全国各地。

每年6月起，山里生长了大量的野生真菌，其中有毒真菌种类繁多，其中以鹅膏菌最多，而且容易与白蚁等无毒真菌混在一起，吃了容易中毒。所以希望广大市民不要随意购买和烹饪不知名的野生菌类，以防中毒。

凤凰城。com-大量野生白蚁上市，市民趁早尝试需谨慎。

凤凰网-如何人工培育白蚁？曹锦·时嘉会教你的。