淮安快鹿牛奶有限公司的产品和服务

淮安快鹿乳业有限公司是集现代奶牛养殖、乳品加工、销售为一体的综合性畜牧工业企业。是江苏省农业产业化重点成长型龙头企业，淮安市重点骨干企业。公司现有员工380余人，其中高中级技术人员100余人，还聘请了10名国内知名专家教授担任公司技术开发顾问。

公司拥有12无公害牧场，目前手头饲养奶牛4000头，工厂化集约化饲养。牧场采用瑞典阿拉瓦和德国威斯特伐利亚的挤奶设备进行机械化挤奶和冷链储运，年产鲜奶1万吨以上。

公司拥有现代化的标准生产车间和乳制品加工、包装、检测设备，包括:意大利进口的全自动标准化加工系统和巴氏杀菌系统，法国进口的无菌灌装生产线，挪威进口的屋顶袋生产线，丹麦进口的全乳制品成分分析仪，英国进口的微生物快速检测仪和抗生素检测仪等加工检测设备，年乳制品生产能力达4万吨。目前主要产品有:鲜奶系列、酸奶系列、含乳饮料系列等近30个品种。公司在省内同行业中率先通过ISO9001:2000: 2000国际质量体系认证和国家QS食品质量安全认证，建立健全了HACCP质量安全管理体系。整个制作过程完全在闭路电视的监督下进行。公司完善的质量安全保证体系是产品质量的有力保证。

快鹿产品经国家、省、市质量主管部门抽检，2005年产品质量指标100%合格，入选“国家食品综合质量卫生安全标准”。被江苏省消费者协会评为“推荐产品”，被江苏省评为“质量信得过产品”，被江苏省评为“放心食品”，被江苏省评为“名牌产品”，被淮安市评为“质量信得过产品”，荣获“淮安市著名商标”称号。淮安市人民政府授予快鹿牛奶公司首批“食品卫生信得过单位”和“重合同守信用企业”，连续两年荣获淮安市政府“集体一等功”。淮安市人民政府还授予快鹿牛奶有限公司“十佳营销企业”、“企业管理先进”、“最佳优质信用企业”等荣誉称号，公司信用等级为AAA级。

2008年，公司通过了农业部“无公害农产品”和省农林厅“无公害牧场”认证，并在学生奶方面通过了评审专家组的严格审核，成为淮安首家通过江苏省“学生饮用奶定点生产企业”资质认证的乳品企业。