滁州有什么特色美食推荐？
所以，今天，边肖向你介绍的食物是滁州特色食物。来看看这里有什么好吃的吧！
琅琊酥糖
滁州著名的琅琊酥糖，原名“面糖”、“侗糖”，起源于明末。它由纯白芝麻、白糖粉、付强粉、麦芽糖等制成。
生产的糖果厚薄均匀，骨薄如纸，切面清晰，呈螺旋状，色泽乳白；入口绵软细腻无杂质，香味浓郁，甜而不腻。文人称赞的日子:“香唤云外客，味引洞中仙”，营养丰富，老少皆宜。
以琅琊山命名，是滁州传统名吃。其“甜而不腻，糯而不粘，酥而不碎”，咸宜老少皆宜，深受群众喜爱。
城南乔氏汤包
皮薄馅大，汤清而不腻，浓而不油，吃起来肉很滑嫩，每个游客都可以享用。
古河狮子头是滁州很有特色的美食。它是圆的，象征着家庭团聚和和睦的意思。又脆又脆，好吃又有营养。不添加任何防腐剂，吃起来非常健康安全。是老人小孩的最爱！
目前，“城南乔氏糖宝”已注册为滁州市驰名商标。
女山湖大闸蟹
湖大闸蟹味道鲜美，营养丰富，含有脂肪、无机盐、糖类、维生素等人体所需的营养物质。吃它给人很大的享受。
当地民间常说“一盘螃蟹顶盘”。如果先上螃蟹，所有的菜都会被这只大闸蟹抢了风头，在品尝其他菜之前先吃螃蟹也会觉得没意思。
来安春卷
又称春饼、煎饼。来安春卷是由江浙油工和饺子筒演变而来的。经过做工的不断改进，现在的来安春卷是用干面粉裹上馅料，油炸、油炸而成，是一条条金黄色的面身。
脆皮卡片
素水牌选料严格科学，工艺复杂独特，色、香、味齐全，尤以脆著称。它是中国的一绝，在华东生产的休闲食品中很有名。
楚居
位列中国四大名菊之首，是一种重要的中药材，栽培历史超过200年。它在清朝光绪年间被朝廷列为“贡菊”。虽然是中草药，但是滁菊被广泛用来泡茶，有很好的保健作用。
长期饮用有疏风散热、明目、平肝解毒的功效，对头痛、头晕、高血压、神经性头痛有很好的治疗作用。
池塘梅子白鱼
白梅鱼是池河流域特有的鱼类品种。其色如银，其浆如乳，其肉鲜嫩可口。这是鱼的必需品。每年雨季，大量鱼群从洪泽湖上游到池河流域繁殖产卵。
定远池河水质优良，出产鲜嫩有名的白梅鱼。池河梅子白鱼常见的做法有两种，一种是清蒸，一种是红烧。每年六七月份，客人从四面八方来到池河镇，只为品尝美味的梅子白鱼。
经国家工商行政管理总局商标局核准，池河梅子白鱼被授予中国国家地理商标。