保山酥柿商标
尖柿子。
产地:陕西富平;季节:65438+十月。
含糖量:★★★★。
软硬:软。
特点:含纤维多,可鲜食,可制成糕点。
火晶柿子。
产地:陕西临潼;季节:8月-65438+10月。
含糖量:★★★★★。
软硬:软(可以吸的柿子)。
特点:红如火,皮薄,无丝无核。
牛心柿子。
产地:山东临沂季节:65438+10月。
含糖量:★★★★。
硬而软:脆而软。
特点:小无籽,有韧性,甜而不涩。
黑糖柿子。
产地:日本产地季节:65438+10月。
含糖量:★★★★★。
硬而软:脆而软。
特点:肉质红糖般的颜色和浓厚的味道。
丰富的柿子。
产地:福建莆田季节:8月-65438+10月。
含糖量:★★★★。
硬而软:脆而软。
特点:从日本引进的品种脆,含糖量高。
磨盘柿。
产地:北京市房山区季节:65438+10月
含糖量:★★★。
软硬:软。
特点:因磨盘形状而得名,果实特大、细腻。
太秋柿。
产地:浙江富阳;季节:10。
含糖量:★★★★★。
软硬:脆。
特点:日本进口品种,果香浓郁,清脆多汁。
镜像柿子。
产地:山东菏泽;季节:65438+10月中旬。
含糖量:★★★★
软硬:软。
特点:霜后无籽,甜,多浆。
黑皮柿子。
产地:云南河口;季节:9月-65438+10月。
含糖量:★★★。
硬而软:脆而软。
特点:黑皮棕肉,软的时候入口即化。
其他著名柿子:广西恭城月柿;湖北罗田甜柿;福建古田炮弹柿子;云南保山方时;山西运城阳峰柿子;山西周浦青柿子;
柿子之乡:产量1陕西富平柿饼,尖尖的柿子,流淌的心。广西恭城柿子,月柿品种繁多,形状又大又圆。古代贡品,山东菏泽耿饼,镜柿,肉厚小。
如何挑选脆柿子?
65438号+0种子萼片:×萼片褐色,脱水,不新鲜。√萼片绿,肉香。
NO.2看颜色(同品种):×颜色较浅,偏涩。√颜色更深,甜度更高。
注意:柿子有清热、润肺、通便的作用,但不要空腹吃柿子,胃肠功能低下者少吃。