即食燕窝是真燕窝吗？

所谓即食燕窝，就是真的燕窝是煮熟了做出来的，打开包装袋就可以吃了，所以就算是燕窝也是真的燕窝。但问题是，我们看不到即食燕窝实际使用的是什么样的燕窝原料，也很难辨别所用燕窝原料的质量。

因此，在购买即食燕窝时，一定要注意品牌和购买渠道，以及产品是否有合法手续，尤其是标签上是否标注了生产许可证编号、生产日期、配料表、营养成分表、生产企业名称和地址等符合国家标准的相关信息。

如何鉴别即食燕窝的真伪？

1，见即食燕窝精选。

如果你买的牌子和小燕瓶一样，你选的牌子都是展颜的，那么口感、颜色、味道都会比碎燕、蛋糕做的即食燕窝好，燕窝的纯度会更真实、更有营养。

2.看看即食燕窝的成分

说到成分，其实主要看有没有防腐剂，稳定剂，增稠剂，人工色素。这些添加剂对健康有害，所以这一点很重要。

3.见即食燕窝的加工方法。

这里主要看品牌对即食燕窝的杀菌工艺。如果是经过商业无菌技术处理的即食燕窝，在打开瓶盖之前不需要冷藏，保质期比较长。这个可以参考小燕瓶。如果意味着需要冷藏，可以断定没有经过商业无菌处理，导致瓶盖打开前细菌滋生，所以保质期短。