什么牌子的醋质量好？

太原宁化府一元清醋业有限公司，老陈醋知名品牌，山西省著名商标，山西省知名品牌，百年企业，文化底蕴深厚。

恒顺，出自佛教《华严经》:恒顺众生；意思是:永远遵从众生的善的需要。1840年，丹徒朱兆怀创办了朱恒顺的坏作坊，秉承“恒顺众生”的经营理念，由此开始了“百年恒顺”的发展征程。

山西水塔醋业有限公司位于“中国醋都”清徐县。是国家八部委命名的农业产业化国家重点龙头企业，也是中国规模最大、产量最高、市场份额最广的老陈醋生产企业。

醋选择方法

1.按总酸值计算，总酸值应≥ 3.5g /100 ml。如果小于这个标准，说明这瓶是质量比较一般的甜醋或酱料。

2.看产品标准号。选择产品标准代码为GB/T18187的产品。GB是国标，T是推荐，18187是醋的标准。

3.按照产品类别，醋可分为固态发酵和液态发酵。固态发酵醋是由粮食发酵而成，发酵时间长，香气浓郁，营养价值高。所以建议选择固体发酵醋。

参考以上内容:百度百科-宁化府，百度百科-恒顺，百度百科-水塔。