白酒?多少度?价格怎么样?
名酒有:四特酒、贵酒、富康酒、雁南楼酒、张家界酒、茅台酒、西凤酒、五粮液、双沟大曲、洋河大曲、顾靖酒厂、剑南春、泸州老窖、汾酒、伊力特、董酒、山烟王、药王春、霸王嘴、鲁酒、东北酒。
购物指南
观察包装
购买葡萄酒时,一定要对葡萄酒的品牌名称、颜色、图案、标签、瓶盖、瓶身、合格证、礼盒等各个方面进行仔细全面的考察。好酒的标签印刷非常讲究;白纸优良,字体规范清晰,颜色鲜艳均匀,图案匹配准确,墨线不重叠。正品包装的边缝整齐紧密,没有松紧不均和缝隙。不要购买没有厂名、厂址、生产日期的白酒。
检查一下瓶盖
目前国内知名的白酒瓶盖大多采用铝金属防盗盖,特点是瓶体光滑,形状统一,开启方便,瓶盖上的图案和文字整齐清晰,配合紧密。如果是假冒产品,倒过来往往会滴出来,盖子也不容易拧开,图案文字模糊。
观察质量
如果是装在无色透明的玻璃瓶里,把瓶子拿在手里,慢慢倒过来,对着光观察瓶底。如果有凹陷的物质或云状现象,说明酒中杂质多;如果白酒没有失去光泽、混浊和悬浮物,说明白酒的质量较好。从颜色上看,除了酱香型白酒,一般白酒都应该是无色透明的。
闻和辨别味道
将酒倒入无色透明的玻璃杯中,在自然光下观察。白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻一闻它的香气,把鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和特点;最后尝一尝,喝少量酒,涂在舌头上,辨别粗细、柔和度、酒精度、粗糙程度以及酸、甜、甜、辣的味道是否协调,而低档劣质白酒一般采用劣质或霉变的粮食为原料,工艺粗糙,喝起来呛人、上头。
辨别真假
白酒是假酒横行的重灾区。茅台等高端白酒每年投入上亿元“打假”。据悉,在过去,白酒的包装上往往印有激光号码,消费者可以通过电话检查白酒的真伪。但随着打假水平的提高,“明码”的可行性受到挑战,大部分白酒企业立即植入芯片,以暗码的形式进行打假。但是,消费者肉眼是看不到暗码的。如果他们想鉴别真假,需要去专卖店和旗舰店的橱柜查询机进行查询。这样的防伪技术和系统过于复杂,推广价值不大。而且,消费者很难通过“看、听、问”这种常见的方法来识别“李鬼”。
为了解决这一问题,以中国三大知名白酒和红酒为试点,开发了这一防伪查询系统。四川名酒于2010开始尝试这一查询系统,该系统于去年年底正式亮相市场。[9]?
为了大众
一般大家都可以吃。
1.35以上的男性和绝经后的女性,每隔一天喝一小杯白酒,对防治心血管疾病有一定的辅助作用;
2.阴虚、失血、极热者不宜服用;处于生育期的男女最好忌酒。