黑葡萄酒的防伪标志和方法有哪些?在中国有生产基地吗?
如何鉴别洋酒的真伪?首先可以看外包装。通过正规渠道进入中国的洋酒,必须按规定贴上中文标识,包括名称、产地、灌装日期、保质期、进口销售者、地址、电话等。从商标上看,真洋酒的商标看起来工整清晰,凹凸感强,印刷水平高。商标字迹和图案不会显得模糊、过时和凌乱。假酒的包装或者商标都很粗糙,这些非正规厂家使用的模具也大多比较粗糙。商标图案扭曲变形,部分表面呈线状开裂,边缘不清晰。虽然字迹清晰,但是字母大小不一或者缺失。密封条粗糙不规则,开口撕条纹理粗糙不均匀。
其次,可以从封面来区分。正品洋酒酒瓶的套子盖是铁皮的,内表面是银白色的,而一些价格昂贵的洋酒容器外面有银色的封条。假洋酒避孕套的套多为铝制,颜色较暗。国外的一些酒,比如人头马的酒瓶,都配有塑料章盖,盖的下部是完整的环形。假酒的盖子工艺粗糙,盖子下面的圆环上有缺口和缝隙。
看防伪标识是另一种辨别真假洋酒的方法。一般国外葡萄酒的瓶颈上都有商标。商标被刮的时候,里面有各种防伪标志。正品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是一体的,假酒上的防伪盖是胶粘上去的。同时,正品金属防伪盖做工精细,塑封整齐,光泽好。比如“芝华士12”瓶颈上有钢印号,感觉凹凸有致。中国的进口商也在瓶颈的开口处加了“人头”防伪标记,供应商也有自己的防伪印章或标记。假洋酒大多贴有取自废弃洋酒酒瓶的防伪标识,防伪标识上往往能发现破损。
此外,消费者还可以通过瓶子上的代码进行识别。如果瓶封上的编码与商标下方的编码一致,则为真洋酒,否则为假酒。
酒的种类很多,酒的品质也不一样,根据感官大致可以鉴别出它的好坏。优质白酒:无色透明,纯净无杂质,有自己独特的醇香,口感醇厚,无强烈辛辣刺激。
检验方法可采用以下两种方法:
1.把酒瓶倒过来。如果酒浑浊,酒花密集翻起立即消失,且有明显的分布不均,则为劣质酒;如果白酒清澈,酒花分布均匀,上翘的密度差距明显且慢慢消失,则为优质白酒。
2.取一滴酒在手心,用手快速搓几下。酒加热挥发后,闻起来香就是优质酒,闻起来甜就是中等酒,闻起来臭又苦就是劣酒。