牛肉糖醋丸子的制作方法

首先:将豆腐压碎，加入1鸡蛋，像面团一样加入适量的盐，做好后放在一边；

第二步:比平时多放一点油。油锅热了，用手将准备好的豆腐做成丸子。往蛋蛋里放一个。煎好后，放好。

第三步:锅里放一点油。如果喜欢大蒜，可以放一些大蒜等香精，加入准备好的丸子，再加一些酱油、糖、醋和豆腐丸子加一点水，煮熟即可。(也可以把这些食材煮开，浇在肉丸上。)

喜欢吃辣的，放一点辣的进去。

我找了半天，要么是肉做的糖醋丸子。