云南省目前有多少农产品地理标志?
云南省现有农产品地理标志74个。其中种植及初加工产品52种,畜禽产品21种,水产品1种。
据悉,目前中国已有2000多种农产品获得地理标志称号。目前,云南已有120个产品通过核准注册和初审,获得国家工商总局颁发的地理标志证明商标,居全国第八位,西部12省份第三位。形成了一批具有云南地域特色和民族文化特色的商标组合。其中,宣威火腿、文山三七、普洱茶、富源魔芋4个地理标志商标也被认定为“中国驰名商标”。
1,宣威火腿
云南有名的火腿有三种,分别是宣威火腿、鹤庆圆腿火腿、百诺登火腿。
宣威火腿,云南省著名的汉族特产之一,因产于宣威县而得名。其品质之好足以代表云南火腿,所以常被称为“云腿”。20世纪初,孙中山先生为其题词“饮食之德”,从此声名远扬,远销香港、新加坡等地。
2.普洱茶
普洱茶属于红茶,所以得名,是因为它的产地曾经属于云南的普洱府(今普洱市)。普洱茶可分为生茶和熟茶。生茶自然发酵,熟茶人工催熟。外观色泽棕红色,内质汤色浓艳,香气独特醇厚,滋味醇厚甘甜,叶色棕红色。
“越老越香”是公认的普洱茶区别于其他茶类的最大特点。“陈九的香是馥郁的,蓝色的,普洱茶的味道延续了几千年。“普洱茶是‘可食用的古董’。与其他茶类不同,普洱茶新鲜感高,而且随着时间的推移,往往会逐渐升值。
3.文山三七
云南文山是三七的主产区,这是由独特的地理位置和光、热、水、土、气条件决定的。
三七是五加科人参属植物,与人参属同一家族。它起源于2500万年前的第三纪热带山区,有“金不换”、“南方神草”、“人参之王”的美誉。三七是云南特有的名贵中药材,也是中药中的一颗璀璨明珠。
4.富源魔芋
魔芋又名魔芋,为天南星科多年生草本植物。云南以其独特的地理环境和气候条件,有“植物王国”的美誉,拥有魔芋品种17个,占全国魔芋种质资源的63%。而富源则以魔芋品种为主,品质好,色泽好,被魔芋品牌视为精品,曾创下亩产11吨的纪录。