湖北的茶好喝吗?
2004年,湖北省茶叶产量达到654.38+52.5万吨,居全国第四位。但是,每当记者和外地的朋友聊起湖北茶,往往会被很多朋友问到:“湖北产茶吗?”
其实湖北不仅产茶,还产好茶。世人都说“好茶出云雾山”。著名茶叶专家、华中农业大学茶学教授倪德江说:“由于气候、水质、土壤等各种条件,高山茶的品质自然优于平原茶。不客气地说,湖北的名茶质量比一些平原地区产的好得多。”目前,湖北已形成鄂东大别山优质绿茶产业区、鄂西武陵山区富硒绿茶及适制红茶产业区、鄂西北秦巴山区高香绿茶、鄂南幕府山名优早茶及边销茶产区。
湖北省从1992开始打造茶叶品牌,现已形成全省“十大名茶”,其中“采花毛尖旺”茶需求旺盛。然而,从全国范围来看,即便是这个品牌也只能称得上“略有名气”。湖北名茶“优”而不“名”,这是不争的事实。
有人认为“宣传不足”是湖北好茶不出名的主要原因。但在采访中,湖北省农业厅高级农艺师李传友一针见血地指出:“主要是经营主体太多,茶叶品牌太多。全省茶叶注册商标300多个,没有一个全国知名品牌。同时,主要销售渠道的龙头企业实力太弱。目前全省有自营出口企业8家,但尚未建立稳定的国外客户群。”倪德江教授指出:“另一个突出的问题是,湖北名茶多为新开发的名茶,没有历史文化背景,难以与西湖龙井等历史名茶竞争。”据统计,湖北茶叶产量虽居全国第四,但出口量仅居全国第十。
为突破茶产业“优”而不“名”的瓶颈,湖北省农业厅宣布,该省将从今年起用3至5年时间,投资1万元至200万元,打造中国有影响力的茶叶品牌,力争使其跻身中国十大名茶之列。据相关人士透露,这个品牌很可能会从五峰的“采花毛尖”和竹溪的“龙王芽茶”中诞生。