这瓶酒是什么牌子的？谢谢你。
答:
酸度:酸味；指葡萄酒中的酸含量。
Acerbe:不成熟和未烹饪
阿宝:太老了。酒质已经过了巅峰，开始走下坡路。
Abgang:葡萄酒在口中的余味和回味。
Agressif:单宁太重，让人撅嘴。
安妮:法语的意思是年。
香气:指葡萄的鲜果和香气。
余味:回味
乙:
平衡:形容葡萄酒的味道非常平衡和谐。
Bestimmtes Anbaugebiet:简称BA，指德国特定的优质葡萄酒产区，德国13。
白葡萄酒(Blanc de Blanc):白葡萄酒是由白葡萄制成的白葡萄酒(尤其是香槟)。
黑葡萄:由红葡萄品种制成的白葡萄酒
酒体:葡萄酒的稠度，通常指葡萄酒中糖、酒精和单宁的含量。
轻类型的叫(轻装订)，富类型的叫(全装订)。
这酒有软木塞的味道。
酒香:浓郁，指葡萄酒经过陈酿后产生的酒香。
明亮:颜色清晰，无杂质，富有光泽。
丙:
热身
Clairet:淡红葡萄酒，淡红葡萄酒，但不是玫瑰红酒。
完整:丰富和完整
软木味:劣质的软木气味
d:
精致的:指精细的淡葡萄酒。
仓库:葡萄酒中的沉淀物
与众不同:具有独特风味的优质葡萄酒
干:(法语Sec，德语Trocken，意大利语Seclo)不甜。
e:
土味:原产地特有的土壤气味
优雅:指香气和味道均衡而优雅。
特干:(香槟)微甜
女:
女人味:优雅柔和，适合女性。
精细:口感细腻，有特色
太老的酒会失去新鲜度，颜色也会变暗。
平淡:平淡无味，没有气泡的汽酒。
花:闻起来像花。
水果:新鲜的葡萄酒，有丰富的水果香味。
新鲜:年轻的新酒，新鲜。
h:
厚重:厚重，意味着酒精含量高，香味浓郁。
硬:单宁太重。
l:
清淡:清淡，通常指年轻、易饮的葡萄酒。
活泼:新鲜的葡萄酒，气泡少，有活力。
男:
阳刚:富有特色，有男性的粗鲁。
肉味:口感醇厚、绵密。
醇厚:柔软如丝绒，带甜味。
麝香味:闻起来像麝香。
n:
香气:描述了成熟水果的香气和新鲜水果的香气。
o:
橡木:由橡木制成
氧化:过度氧化
p:
通过:太新鲜，太老。
r:
提神:淡酒，清爽，富含能解渴的果酸，宜趁年轻饮用。
浓郁:味道浓郁丰富。
强劲:强劲，饱满，高酒精，丰富和平衡的葡萄酒。
圆润:圆润、和谐、顺滑的葡萄酒。
学生:
半干:微甜，有甜味。
萨姆提格:糖和酸度的平衡刚刚好。
Sec:(法语)不甜，尤其是含糖量在3%-5%的香槟。
柔软:平衡且柔顺
形容陈年和不新鲜的葡萄酒。
辛辣:辛辣的，如肉桂、丁香、香草、胡椒等。
Spiel:一款口味多样、层次丰富、质量上乘的葡萄酒。
t:
Tendre:柔软，轻盈，易于接受。
厚:丰富和醇厚
推乐:酒质达到顶峰，氧化后变成棕红色。
单宁:单宁
五:
香草味:香草味，不是葡萄酒本身的味道，而是来自陈年的橡木桶。
女:
木质:有杉木、雪松和甘草的味道。
y:
年轻:年轻，指年轻的即饮葡萄酒。
酿酒葡萄品种
葡萄属于(Ampelidecase)科，所有酿酒葡萄品种都属于(Vitis)科和(Ampelidecase) 10科和属，其中(Vitis Vinifera)最为重要，因为世界上99.99%的葡萄酒都是用(Vitis Vinifera)葡萄品种酿造的。葡萄是目前欧洲用来酿造好酒的品种。世界上能酿酒的葡萄品种有8000多种，但能酿好酒的葡萄品种只有50种左右，大致可以分为白葡萄和红葡萄两种。白葡萄，颜色有青绿色、黄色等。主要用于酿造起泡酒和白葡萄酒。红葡萄颜色有黑色、蓝色、紫红色、深红色，有的果肉颜色较深，有的像白葡萄一样无色。因此，果肉白色的红葡萄可以去皮榨汁制成白葡萄酒，例如，(黑皮诺)可以用来制作香槟和白葡萄酒。
1，赤霞珠
英文名(Cabernet Sauvignon)赤霞珠。别名赤霞珠，赤霞珠，赤霞珠风味浓郁。曾经是著名的雪华沙和苏维翁。原产法国，是法国波尔多地区酿造红酒的传统优良品种。世界上所有生产葡萄酒的国家都有大面积的种植。中国最早由烟台张裕公司于1892引进。是目前中国最大的红葡萄品种。该品种易于种植和酿造，适应性强，酒质高，可制成浓郁厚重的红酒，适合长期储存。但必须与其他品种(如梅鹿辄)勾兑，存放在橡木桶中，才能获得高品质的葡萄酒。在中国与品丽珠、蛇龙珠并称“三珠”。在河北昌黎，种植面积最大，葡萄表现最好。
2.品丽珠
英文名(Cabenet Franc)赤霞珠Fran。别名卡门·奈特，原种赤霞珠。原产法国，是法国波尔多和卢瓦尔河地区古老的酿酒品种，是赤霞珠和赤霞珠的姊妹品种。中国最早于1892年由西欧传入山东烟台。这个品种是世界闻名的古老的红酒品种。果香浓郁，清淡柔和，大部分不能长时间存放。其酒质不如赤霞珠，适应性也不如赤霞珠。通常搭配赤霞珠和梅洛。近年来，加州出现了越来越多的赤霞珠弗兰单一品种葡萄酒。
3.墨尔乐
英文名(Merlot)。别名鲁美果汁。它原产于法国，与其他著名品种(如赤霞珠)合作，在法国波尔多酿造出品质卓越的干红葡萄酒。中国最早于1892年由西欧传入山东烟台。该品种是法国古老的酿酒品种，用作勾兑，改善葡萄酒的果香和色泽。
4.嘉利酿造
英文名(Carignane)。别名佳丽葡萄酒、法国红、赤霞珠、精品葡萄酒。起源于西班牙，是西欧国家古老的优质酿酒品种之一。中国最早于1892年由西欧传入山东烟台。酿造的酒呈宝石红色，口感正，香气好，适合与其他品种勾兑。去皮可制成白葡萄酒或粉红葡萄酒，易于栽培和出酒，可用于勾兑红葡萄酒和制作白兰地。
5.童话中的主角
英文名(Pinot Noir)皮诺诺瓦。别名黑比诺、黑比诺、黑皮诺等。原产法国，是古老的酿酒名种。中国最早于1892从西欧引进山东烟台，1936从日本引进河北昌黎。该品种是法国著名香槟和粉红葡萄酒的主要品种。早熟，皮薄，色素低，产量低。它适用于较冷的地区。它对土壤和气候有严格的要求。它可以通过去皮发酵制成干白葡萄酒、白葡萄酒和非常好的起泡酒，是香槟最重要的葡萄品种之一。该酒色泽不深，适合长期储存。这是一种非常难种植和酿造的葡萄品种，在加州的酒庄中被称为令人头疼的品种。这种精致高贵的葡萄品种最好的生长区域是勃艮第，在那里表现最好。同时，来自勃艮第的红酒可能是世界上最奢华最昂贵的葡萄酒。香味十足，年轻时有浓郁的水果香味(有人戏称为马尿味)和草莓、樱桃等浆果味。成熟时品种丰富，有香料、动物、皮革香味，成熟陈酿，味道香甜，非常赏心悦目。在德国，它被称为Spatburgun der，主要用于生产清淡、柔和、早熟的红酒。它在加州、俄亥俄州、奥地利和新西兰也表现良好。
5.蛇龙珠
英文名(Cabernet Gernischt)。原产法国，1892引进。
6.嘉利酿造
英文名(Carignan)。它曾经是用一种著名的葡萄酒酿造的。原产法国，1915引进。
7.神锁
英文名(Sinsaut)。原产法国，1980引进。
8.眉佳
英文名(Gamay)眉佳或眉佳。曾经用过黑眉佳，红眉佳这个名字。原产法国，1978引进。是法国勃艮第南部和卢瓦尔河地区的重要葡萄品种，占勃艮第红酒产量的一半以上。一般来说，你应该趁热喝。不过，如果是在布劳约莱克鲁(Braujolais Cru)生产的，比如Moulin-A-Vent，那里生产的红酒也可以是陈方。其特点是单宁含量低，果香浓郁，色泽呈漂亮的浅紫红色。它经常有梨子和紫罗兰的味道，尤其是Braurjolais Nouveau，经常有梨子、香蕉和泡泡糖的味道。是初学者的最佳选择之一，涩味低，果香高，凉后易吃。
9.地狱
英文名(Grenache)。以前是格伦·纳什。原产西班牙，1980引进。
鲁美10
英文名(Merlot)。原产法国，1892引进。作为波尔多地区非常棒的红酒品种之一，产量大，成熟早，果香浓郁，酸度低，单宁柔顺，可早饮，也可长时间存放。挺适合性格急的酒友。
11，弥生
英文名(Mission)。来自西班牙。
内比奥罗12
英文名(nebi olo)nebi olo。以前叫纳·比霍罗。原产意大利，1981引进。高果酸、高色素、高单宁的晚熟品种。主要分布在皮埃蒙特，其中巴罗洛和巴巴莱斯科是最著名的产区。葡萄酒的品质可以和一级波尔多红酒相媲美。酒如一杯茶般深邃，香味浓郁，口感强烈，有丁香、胡椒、甘草、李子、梅干、玫瑰和苦巧克力的香气，非常适合长期存放。
13，更有味道
英文名(Petit Verdot)。曾经用过魏这个名字。原籍法国。1892中介绍。
14，宝石
英文名(Ruby Cabernet)。曾经使用过著名的宝石白娜。原产美国，1980引进。
桑娇维斯15
英文名(Sangiovese) Sangiovese。原产意大利，1981引进。主要种植在意大利中部(托斯卡纳)，其中以基安蒂酒、布鲁内洛迪蒙塔尔奇诺和蒙特普恰诺葡萄酒最为著名。色素少，酸度高，单宁高，酒的类型简单爽口，又浓烈丰富，带有烟草和香料的味道。
西拉16
英文名(Syrah/Shiraz) Shiha。原产法国，1980引进。主要种植在法国南部的龙河地区，也是澳大利亚最重要的品种。适合温暖气候，能酿造出色泽深黑、香味浓郁、味浓香辣的葡萄酒。年轻时以花(尤其是紫罗兰)和浆果为主，成熟时会有辣椒、丁香、皮革和动物。陈年能力不亚于赤霞珠。
17，曾方德
英文名(Zinfandel)金。原产意大利，但在美国发现，1980引进。世界上只有加州把它发展到了极致。可以说，物尽其用。在加州，它可以酿造许多不同类型的葡萄酒，从清淡、清新、果味和甜味的白仙粉黛到高品质、耐储存、丰富浓郁的红酒，从起泡酒到非起泡酒，甚至还有甜味的红酒，可以说是葡萄中的一所表演学校。