辣椒火腿怎么做？

火腿肉500g辣椒根据个人喜好。

适量的姜和蒜

米酒和糖适量

盐适量，酱油适量

胡椒煎火腿的步骤

1.？1.火腿切片，辣椒切丝，姜切丝，蒜切丝。保留

2.？2.锅里爆香肥火腿和蒜姜。

3.？3.加入面筋，翻炒至变色。

4.？4.加入适量黄酒、酱油、糖、盐。用旺火炒

5.？5.加入辣椒翻炒

6.？6.翻炒至熟。

7.？7.把锅拿出来